Conejo escabechado, la receta antigua que une a Castejón de Valdejasa y lo proyecta al mundo Lucía Valero
La Feria del Conejo Escabechado de Castejón de Valdejasa servirá un millar de raciones de esta antigua receta E.P.
El paté de la bisabuela Teresa triunfa cuatro generaciones después gracias a Chistau Sabor Lucía Valero