Recetas

Esta rica receta la prepara la zaragozana Migue Mateo, autora del blog de gastronomía Ahungryblog.

Esta interesante ensalada la preparan en el restaurante Quema de Zaragoza.

Las distintas versiones de gazpacho o los helados caseros son opciones muy sencillas, nutritivas y que les encantarán.

Es recomendable apostar por recetas ligeras para la cena.

El bailarín Miguel Ángel Berna descubre esta receta junto al chef Manolito, del restaurante Quema, en Zaragoza.

Las sopas frías son el complemento perfecto de cualquier comida estival.

Los platos fríos ganan protagonismo en la época estival y van mucho más allá de las ensaladas y las cremas de verduras.

El pan es un elemento fundamental de cualquier hamburguesa y hay que saber dar con la combinación perfecta para disfrutar de este bocado.

Con la llegada del buen tiempo, a muchos les apetece refrescarse con este delicioso dulce que sienta tan bien tras comidas y cenas. Para todos aquellos que en algún momento se han preguntado cómo elaborar esta delicia y adaptarla a su gusto, aquí van unas propuestas muy originales.

Esta apetecible receta la prepara el chef de Casa Lac, de Zaragoza, Ricardo Gil. 

Propuestas sencillas y deliciosas para todo tipo de paladares.

Esta deliciosa y saludable receta la prepara el chef del restaurante de El Chalet, Ángel Conde. 

Este delicioso arroz cremoso es obra del profesor de cocina y asesor de Kuhn Rikon, José Manuel Martínez.

El profesor de cocina y asesor de Kuhn Rikon, José Manuel Martínez, es el artífice de esta deliciosa receta.

Esta receta de mar y montaña la prepara el cocinero del restaurante Txoko de Zaragoza, Miguel Obregón.

Esta receta de setas de primavera la prepara el cocinero del restaurante Txoko de Zaragoza, Miguel Obregón.

Esta deliciosa combinación de tomates de Barbastro y setas de primavera la prepara el cocinero del restaurante Txoko de Zaragoza, Miguel Obregón.

Esta deliciosa preparación la prepara el chef del restaurante zaragozano Absinthium, Roberto Alfaro.

Esta deliciosa preparación es obra del chef del restaurante zaragozano Absinthium, Roberto Alfaro.

Esta receta la prepara el chef del restaurante del Hotel Eurostars Boston de Zaragoza, Jesús Page.

Una receta fácil, rápida y deliciosa de las cocineras del restaurante Rodi de Fuendejalón, Mari Carmen y Blanca Rodríguez.

Esta receta tradicional reinventada con borraja la prepara el cocinero Luis Berzosa, de La Rezeta de Zaragoza.

Esta receta tradicional, con la hoja de borraja como protagonista, la prepara el cocinero Luis Berzosa, de La Rezeta de Zaragoza.

Esta tradicional receta la preparó el chef Nacho Zoppetti en el taller dedicado a la borraja, en el espacio gastronómico La Rezeta, de Zaragoza.

Esta receta tan original la prepara Moisés Andaluz, del Espacio Gastronómico Lasca Negra, en Zaragoza.

Aunque al comprarlo preparado en el supermercado ganamos un tiempo esencial, cuando esta salsa es casera aporta sabores y aromas de los que hay que disfrutar, al menos, una vez en la vida. 

Esta reinvención del clásico postre la prepara Moisés Andaluz, del espacio gastronómico Lasca Negra.

Aunque existen tantas recetas como chefs, hay cuatro 'salsas madre' que sirven de base para el resto de preparaciones.  

Esta receta la prepara el cocinero Carlos Ceperuelo del Candolías Tasca de Zaragoza.