Estos son los tres mejores chocolates negros y muy baratos, según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios ha señalado las mejores marcas de chocolate en España que puedes comprar por menos de un euro, así como la realidad de los compuestos de este producto.
El consumo de chocolate está asociado con la liberación de neurotransmisores en el cerebro, como la serotonina, que puede producir sensaciones de placer y bienestar. Además, el chocolate tiene una combinación única de sabores dulces y amargos, una experiencia sensorial que resulta muy placentera para muchas personas. Pero, existen diferentes tipos de chocolate, por eso, es importante saber cuál es más saludable y cuáles son los mejores en España, tanto en calidad como en precio.
El chocolate negro con un alto porcentaje de cacao es el tipo de chocolate con una mayor concentración de compuestos bioactivos, como flavonoides y polifenoles, que pueden tener efectos positivos en la salud cuando se consume con moderación. Es decir, cuanto mayor sea el porcentaje de cacao, mayor será la concentración de compuestos beneficiosos para la salud. Además, el negro contiene mucho menos azúcar que el resto de variedades.
Y, la Organización de Consumidores y Usuarios ayuda en la búsqueda del mejor chocolate en España. La OCU ha analizado 18 tabletas de chocolate con alto porcentaje de cacao, entre un 70 y 74%. Los resultados son buenos y malos al mismo tiempo, pero, la mejor noticia es que "puedes escoger chocolate de calidad por menos de 1 euro", apunta la OCU.
La OCU ha destacado que la calidad del cacao de los chocolates analizados es muy buena y en la cata de degustación profesional los comentarios "en cuanto a apariencia, olor y sensaciones en boca han sido muy buenos en general. Nuestro análisis nos demuestra que no es imprescindible gastar mucho dinero para comprar un buen chocolate de entre 70 y 74% de cacao", ha destacado la OCU.
Tres buenos chocolates en España por menos de 1 euro
La OCU destaca tres chocolates con muy buenas valoraciones globales y por menos de un euro de precio la tableta de 100 gramos:
- Alipende 72% (de venta en Ahorramás). Cuesta 0,90 euros/100 g. Calificación global: 81 puntos sobre 100.
- El Corte Inglés 72%. Cuesta 0,89 euros/100 g. Calificación global: 81 puntos sobre 100.
- Consum 72%. Cuesta 0,90 euros/100 g. Calificación global: 80 puntos sobre 100.
Además, la OCU ha creado un comparador para buscar y comparar el mejor chocolate del mercado en España.
Advertencia de la OCU sobre el chocolate
No obstante, la OCU también destaca algunas recomendaciones sobre el consumo de chocolate. "El chocolate negro con un alto porcentaje de cacao es más recomendable que el chocolate con menos cacao. Pero no esperes milagros en cuanto a beneficios para la salud; por el contrario, contiene una gran cantidad de grasa y azúcar que obliga a aconsejar un consumo muy reducido", concluye la OCU.
