Gastronomía
Nuevos sabores que llegan a las heladerías del centro de Zaragoza para refrescarse este puente
Helado de chocolate blanco con pimienta, helado de plátano chocolate y nueces o cucurucho de menta con chocolate son algunas de las novedades de este 2023
Los amantes de los helados no necesitan que haga calor para disfrutar de su sabor. Pero, cuando las temperaturas suben (como está ocurriendo estos días), no hay mejor forma de combatir la canícula que un helado de limón, de chocolate o de alguno de los sabores que llegan a los mostradores con la nueva temporada.
En un pequeño paseo por el centro de Zaragoza se puede saborear un cucurucho lichi y frambuesa, una tarrina de menta con chocolate o un helado de cabrales con nueces. Las culpables de este derroche para el paladar son estas tres heladerías que ya han incluido novedades en su carta para esta temporada. ¡Y están para chuparse los dedos!
Helados 'made in' Aragón en Independencia
Hace casi tres años que la heladería Piccola Italia abrió sus puertas en el paseo de la Independencia, 31 de Zaragoza. En este pequeño establecimiento que es casi todo mostrador se venden los helados que elabora Aitor Otín el cocinero oscense creador de la marca Elarte que en su obrador de Bierge elabora delicias como el helado de regaliz de palo, de Baileys o de lichi y rosas. Con la llegada del verano, a esta heladería también han llegado nuevos sabores y retornado otros que se fueron como el helado de frambuesa, de coco, de menta con chocolate y de Nutella.
Amorino: helados italianos que siempre se renuevan
A solo veinte metros y también en el paseo de la Independencia se encuentra la heladería Amorino. En este caso estamos hablando de una cadena italiana creada en 2002 que cuenta con establecimientos en varias ciudades españolas. Cada temporada los helados de Amorino incluyen varios sabores en su carta. Este año los que ya se pueden saborear son chocolate blanco con pimienta negra, lichi y frambuesa y bergamota que se pueden degustar en cucurucho o en tarrina y con una característica forma de flor.
Tortosa, tradición desde 1935 con nuevos sabores
Casi cien años llevan haciendo helados en Helados Tortosa. Este establecimiento es un clásico de la calle Don Jaime I de Zaragoza y en su 'ice cream lab', Noelia Gericó está siempre ideando nuevos sabores que se suman a clásicos como el 'Amanecer' con cítricos y mermelada de lima y jengibre, el de mascarpone, el de cabrales con nueces o el 'Kinder White', uno de los más populares. Este año se suma a la lista el de plátano, chocolate y nueces. ¡Este es el mejor momento para probarlos!.
