Estos son los productos de Aragón que van a sorprender en Fitur 2024
La Feria Internacional de Turismo se celebra en Madrid del miércoles 24 al domingo 28 de enero y contará con representación de la comunidad bajo el lema 'Aragón, mil sabores y un destino'.
Este miércoles 24 de enero y hasta el domingo 28, la primera feria turística del mundo en número de asistentes y participantes abre sus puertas en Madrid, y Aragón y sus atractivos turísticos y gastronómicos se presentan en una única oferta agrupada bajo el lema "Aragón, mil sabores y un destino". Estos días en Fitur, y desde el 29 al 31 en Madrid Fusión, la comunidad aragonesa mostrará al mundo la labor de una veintena de afamados cocineros que realizarán demostraciones y recetas basadas en los alimentos de Aragón, todo en una única zona expositiva en la que se aúna paisaje, riqueza cultural y materia prima, así como toda la variada diversidad del territorio aragonés.
En una apuesta por la gastronomía y el turismo de Aragón, la comunidad lucirá su riqueza turística y paisajística con una amplia programación de actividades tanto en Fitur como en Madrid Fusión. Estos son todos los productos que representan a la rica gastronomía y alimentación de la comunidad que se pueden disfrutar en la Feria Internacional del Turismo 2024.
Productos en el stand de Aragón en Fitur
El stand de Aragón en Fitur está situado en el pabellón 7 (7B11) del recinto ferial IFEMA de Madrid y tiene alrededor de 603 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, cuyo diseño, ideado por la empresa barbastrense Integral Unusual Design, se apoya en el turismo gastronómico como 'hilo conductor' para dar a conocer Aragón en todas sus dimensiones, mediante la vinculación de la naturaleza con la gastronomía.
La plaza grande central es el escenario de actuaciones, presentaciones de productos, ponencias, debates, actuaciones de animación y teatralizadas, así como diferentes tipos de acciones relacionadas con la enogastronomía aragonesa.
El programa de Fitur cuenta con unas 90 actividades, entre las que destacan los cócteles de autor, los vermuts de Teruel, el mundo dulce de Huesca, catas de vinos y aceites de Aragón, la Feria del Jamón de Teruel y su concurso de tapas, las mejores tapas de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, así como espacios destacados para el Ternasco de Aragón, el chocolate o la Trufa Negra de Aragón, entre otras muchas actividades.
- Deliciosos destinos con Rutica 41.
- Restaurante La Era de los Nogales.
- Cocina de Joaquín Felipe.
- Vermuts “Teruel en cercanía”.
- Sabe a Ribagorza: Tradición y Vanguardia.
- Picotea Aragón: Sabores que te harán volar.
- Sobrarbe Sabor: Los productos del Geoparque Mundial Unesco Sobrarbe Pirineo.
- Bocados saludables en Cinco Villas, Cyclo 5 Villas.
- Desayunos de Huesca.
- Cata Enoturismo Aragón.
- Cocinero del Restaurante Balfagón de Cantavieja, en Teruel.
- Casa Pedro Zaragoza.
- Garnachas históricas Project.
- Oleoturismo en Guara Somontano.
- La Bastilla.
- Baristas Zaragoza.
- Lons drinks Sabor Aragón.
- Zaragoza sabe bien.
- Denominación de origen Somontano.
- Jornadas de la trufa y concurso nacional de caza de trufa de la Comarca de Daroca.
- Academia de Gastronomía.
- Cuatro décadas de sabor a jamón en Teruel.
- Taller sensorial con cata de trufa negra.
- Cocina de Sandra Luque.
- El mejor artesano chocolatero de España: Raúl Bernal.
- Somontano en Ruta 2024.
- Jornadas micológicas de Ayerbe.
- “Todo por vivir” Cata de aceite Molino Alfonso de Belchite.
- Cata en Palacio.
- De Molina Encurtidos.
- Cocina de Juan Carlos Calleja.
- Bodegas Bal Minuta.
- La cocina de la Garnacha.
- Trufiturismo en el Maestrazgo.
