Solo pronunciar la palabra “croqueta” da buen rollo (y hambre). Si a eso se le añade la palabra “concurso”, lo que abre la posibilidad de probar diferentes variedades para atender a todos los gustos, ya no se puede pedir nada más a este manjar. Los zaragozanos están de enhorabuena: desde este viernes 21 de abril y hasta el 7 de mayo vuelve uno de los certámenes estrella del año.

El concurso de croquetas aterrizó al principio del puente de San Jorge en Zaragoza y provincia, con multitud de sugerencias para chuparse los dedos. Son más de 80 croquetas distintas para disfrutar durante casi tres semanas; los clientes de los establecimientos participantes podrán probar y votar las propuestas favoritas, depositando la papeleta que le proporciona el hostelero en la urna instalada en cada punto de venta.

Premios del Concurso de croquetas

Se han contemplado varios premios, empezando por la mejor croqueta de Jamón de Teruel DOP, ingrediente por excelencia de este tipo de producto. Hay otros: a la mejor croqueta elaborada con pollo (patrocinado por Aldelís) o el mejor maridaje, avalado por Grandes Vinos. Alimentos Nobles de Aragón tendrá un galardón propio al igual que Ambar, Frutas Javier Mene y Grandes Vinos, y las otras categorías de premios son para la croqueta más innovadora y la mejor entre las aptas para celiacos.

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Los bares del Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia

Un total 41 establecimientos y más de 80 croquetas repartidas en todos ellos forman parte de la quinta edición de este concurso que tendrá una semana más de duración que años anteriores. Estos son los bares que participan:

Mapa del Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia

La final se celebrará durante la mañana del 5 de junio con un jurado de expertos gastrónomos.