Zaragoza Burger Fest 2023: cuándo se celebra y quién participa
El festival se consolida, en su sexta edición, como una cita con las mejores y más originales hamburguesas que se pueden disfrutar en establecimientos hosteleros de la capital aragonesa.
Los amantes de las hamburguesas están de enhorabuena. Cuando todavía no ha concluido el exitoso festival gastronómico The Champions Burger -lo hará el 7 de mayo-, en el que 18 hamburgueserías en formato ‘foodtruck’ instaladas en la zona Expo de la capital aragonesa compiten por el codiciado título de mejor hamburguesa gourmet de Europa, ya se conoce la fecha de la siguiente cita: la sexta edición del Zaragoza Burger Fest.
Será del 8 al 18 de junio y, aunque todavía no hay datos de participación puesto que las inscripciones se abren este jueves, 4 de mayo, hay algún establecimiento, como Mai Tai, que ya participó en otras ediciones, que desde el día en que se anunciaron las fechas "ya están casi completos para los días del evento gastronómico", tal y como confirma el mismo establecimiento en redes. Fuentes de la organización, por su parte, aseguran que esperan "cifras similares a las de anteriores ediciones".
En la pasada edición, la de 2022, logró reunir cerca de 80 establecimientos hosteleros de Zaragoza capital y de algunos municipios de la provincia como Cuarte de Huerva, La Almunia de Doña Godina, Utebo y Morata de Jalón quienes durante diez días cocinaron sus mejores hamburguesas, llegando a superar las 20.000 raciones vendidas.
Cada establecimiento participante en este evento gastronómico lanzará una oferta con su mejor hamburguesa, una propuesta que puede ser de nueva elaboración o ser una de las joyas de la carta y que estará disponible para el cliente tanto para ser degustada en el local como para llevar a domicilio.
Un delicioso bocado que refleja que la originalidad nunca debe está peleada con la calidad. Muestra de ello es esta competición que ha acabado siendo un reclamo en la hostelería zaragozana, tanto para los bares y restaurantes como para los miles de aficionados de una buena burger.
