Tres recetas con calabacín para una cena sana y sabrosa
¿Sabes cómo sorprender a las visitas más inesperadas? Descubre tres sencillas recetas.
El calabacín es una verdura muy nutritiva, rica en vitamina C y con propiedades diuréticas, que ofrece además diversas posibilidades en la cocina. Estas son algunas propuestas para preparar con él una cena sana, sabrosa y sencilla:
queso, dos huevos, pan rallado, sal y pimienta molida. Consulta la receta aquí.
2. Receta de tapa de calabacín, queso y paté: fácil, rápida y muy nutritiva. Para prepararla, basta con 8 filetes de calabacín, 4 filetes de queso Emmental, paté, aceite, sal y pimienta molida -una especia muy utilizada, que da sabor sin añadir calorías-. Para su presentación, al igual que en la propuesta anterior, nos serviremos de unos palillos. Consulta la receta aquí.
3. Receta de calabacines con queso de cabra y salsa pesto: el queso es siempre un buen aliado para acompañar esta verdura. En este caso, 15-20 minutos de horno la convierten en una auténtica delicia. Consulta la receta aquí.
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