Ocho detenidos tras la intervención de 28 toneladas de alimentos no aptos para el consumo humano

La mayoría de los alimentos se localizaron en una empresa de Zaragoza que suministraba productos cárnicos a otros establecimientos.

Operación 'Potacar' de la Guardia Civil.
Operación 'Potacar' de la Guardia Civil.
Guardia Civil

La Guardia Civil ha detenido a ocho personas e investiga a otras 81 por presuntos delitos de estafa, contra la salud pública, falsedad documental y pertenencia a grupo criminal tras la operación 'Potacar' que ha terminado con la incautación de más de 28 toneladas de alimentos no aptos para el consumo humano en almacenes de distribución ubicados en las provincias de Zaragoza, Valencia y Almería

La primera inspección tuvo lugar en las instalaciones de una empresa ubicada en Cuarte de Huerva (Zaragoza), donde se intervinieron 1.222 kilos de alimentos que presentaban irregularidades al haber sido reetiquetados con ampliación de la fecha de caducidad o consumo preferente para ser comercializados a otros establecimientos.

La mercancía se hallaba en las instalaciones de empresas ubicadas en las provincias de Zaragoza, Valencia y Almería.

En una segunda inspección en la misma provincia, la Guardia Civil incautó 1.708 kilos de productos en las mismas circunstancias: fechas de consumo caducadas, así como alimentos que debían haberse comercializado como producto fresco, y que fueron congelados antes de su fecha de caducidad y puestos a la venta con la fecha rebasada

Posteriores investigaciones en Zaragoza, Huesca, Castellón, Valencia, Alicante, Almería y Murcia sirvieron a los agentes para intervenir un total de 18.196 kilos de productos no aptos para consumo humano. 

Durante la última fase, el Seprona e inspectores del Departamento de Sanidad de la DGA realizaron otras 45 inspecciones en distintos establecimientos de la provincia e intervinieron 6.993 kilos de productos irregulares. 

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