Estas son las 7 hamburguesas de Zaragoza que compiten por ser la mejor de España
Las propuestas de siete bares de Zaragoza, dos de Huesca y tres de Teruel concursan en el IV Campeonato de España de Hamburguesas. Descubre cuáles son y sus precios.
Elegir la mejor hamburguesa de España no es fácil, pero eso es lo que se propone año tras año 'Best Burger Spain'. La IV Edición del Campenato de España de Hamburguesas cuenta con más de 400 establecimientos participantes de todo el país. Entre ellos hay 12 bares y restaurantes de las tres provincias de Aragón: dos de Huesca, tres de Teruel y siete de Zaragoza. Cada uno ha presentado una receta de hamburguesa a concurso y hay tiempo para votar por ellas hasta el 3 de marzo.
En Zaragoza las hamburgueserías que concursas son 7 y están repartidas por toda la ciudad. Para elegir la mejor hay que entrar en la web del concurso e introducir el código que proporciona cada establecimiento al adquirir la hamburguesa. Solo concursa una burger por cada bar o restaurante.
Estos son los siete establecimientos de Zaragoza que participan en el concurso y sus propuestas
- 'Burger Fest' de Bunga Buger, en la calle Bielsa de Zaragoza
- 'Big Smoke' de Caníbal Royal, en la calle El Carmen de Zaragoza
- 'Menuda Guarrada' de Burger Fire en la calle de Santiago, 12, de Zaragoza
- 'Golden Eye' de Tik Tak House, en la calle de San Miguel, 43 en Zaragoza.
- 'La Madurita' de Zipi Zape, en la calle de José Pellicer en Zaragoza.
- 'Madurada Smoke', de Nolasmoke, en la calle de Francisco Vitoria, 33 en Zaragoza.
- 'La Perezosa', de 2Go Burger, en la calle de Roger de Tur en Zaragoza.
'Burger Fest', del Restaurante Bunga Burger de Zaragoza
La propuesta 'smash' del Restaurante Bunga Burger de Zaragoza para este concurso es su popular 'Burger Fest' que nació en 2022 con motivo del festival de hamburguesas de la ciudad y es una de las preferidas de sus clientes. Entre sus ingredientes: Doble smash de 100% vaca, doble cheddar, cebolla caramelizada, cheddar madurado y salsa casera Cheesemosa. El precio: 10.50 euros.
- Bunga Burger
- Dirección: calle Bielsa, 21, (Zaragoza)
- Teléfono: 976 220 171
- Horario: de lunes a domingo de 12.30 a 15.30 y de 19.00 a 22.3
'Big Smoke', de Caníbal Royal de Zaragoza
Los fans de las hamburguesas tienen en el Caníbal Royal su templo. Esta edición del campeonato de España de hamburguesas, el establecimiento repite propuesta 'Big Smoke', su hamburguesa de vaca rubia gallega picada a diario, panceta de vaca curada, cebolla perla confitada en mantequilla ahumada y flambeada al Jack daniel's, doble cheddar curado y salsa smoke, todo ello montado sobre un brioche artesanal. El precio : 15 euros.
- Caníbal Royal
- Dirección: C/El Carmen, 8, local izquierdo, Zaragoza
- Teléfono: 976.025.012
- Email: canibalroyal@outlook.es
- De martes a domingo: M-J: 20:00 - 22:30 V: 20:00 - 23:30, S: 13:30 - 15:15 y 20:00 - 23:30
'Menuda Guarrada', de Burger Fire de Zaragoza
'Menuda Guarrada' es una hamburguesa de pan brioche de patata, 200 gramos de carne de La Finca braseada en el josper, aros de cebolla fritos, bacon crispy, salsa de queso trufado y salsa de huevo curado en soja. Se puede probar en Burger Fire de Zaragoza.
- Burger Fire - La Brasa, Nuestra Razón de Ser
- C/Santiago, 12 (bajos Hotel AZ El Príncipe) Zaragoza
- Teléfono: 876 544 288
- Horario de martes a domingo. M-V: 12:00 - 16:00 / 20:00 - 00:00, Sábados de 12:00 - 00:00 y domingo de 12.00 a 16.0
'Golden Eye' de Tik Tak House, en Zaragoza
El establecimiento situado en la calle San Miguel de Zaragoza presenta esta propuesta "disruptiva" con productos de temporada y con la base de carne Black Angus y salsa de boletus y trufa de Teruel. Ingredientes Carne 100% black angus maduración 21 días, salsa de boletus y trufa casera, mayonesa trufada casera, yema de huevo de corral encurtida en soja y aceite de sésamo durante 24 horas, queso Grana Padano 10 meses maduración y brioche artesano de mantequilla.
- Tik Tak House
- C/San Miguel 43, Zaragoza
- Teléfono:976 045 779
- Email: tiktakzaargoza@gmail.com
- Horario: de martes a sábado 12:00h-16:00h / 20:00h-23:00h y domingo: 12:00h- 16:00h
'La Madurita', de Zipi Zape en Zaragoza
La propuesta del Zipi Zape de Zaragoza se llama 'La Madurita' porque está elaborada con carne de vaca madurada 40 días, carpaccio de picaña madurada 40 días, huevo frito, mousse de foie y turrón de jijona, salsa queso gorgonzola y pan potato roll de Juanito baker.
- Zipi Zape
- Dirección: C/José Pellicer 18, Zaragoza
- Teléfono: 622 454 552; 625 545 947
- Email: puntilo@hotmail.com
- Horario: De lunes a domingo.De lunes a jueves de 13:00 - 16:00 / 20:00 - 22:15. De viernes a sábado de 13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00. De 13:00 - 16:00.
'Madurada Smoke', de Nolasmoke en Zaragoza
La 'Madurada smoke' del Nolasmoke de Zaragoza llega en forma de pan brioche con un medallón de 200 gramos de carne madurada, crema de queso curado y encurtidos caseros que se equilibran a la perfección en su conjunto. Envuelta en pan brioche con crema queso president, queso edam, encurtidos caseros de vinagre de miel, salsa mole ibérica y cacahuetes tostados. El precio de esta delicia 7.95 euros.
- Nolasmoke
- Dirección: Francisco de Vitoria n33, Zaragoza
- Email: facturasnolasgras@gmail.com
- Horario: Delivery de lunes a domingo 13:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00 y en local de miércoles a domingo de 13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:0
'La Perezosa', de 2Go Burger en Zaragoza
'La Perezosa' es la propuesta novedosa de 2Go Burger para el concurso. Es una hamburguesa de carne de vacuno del Pirineo cocinada a baja temperatura con cabezada de cerdo marinada, queso cheddar, pan brioche, salsa tártara cremosa, 'homemade' pulled pork, ensaladita acebichada de cebolla morada y menta, y pepinillos agridulces
- 2Go Burger
- Dirección: calle de Roger de Tur, 10, Zaragoza
- Teléfono: 653 568 300
- Email: 2gozaragoza@gmail.com
- Horario: X-V: 13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00 S-D: 13:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
