Abre en Zaragoza la hamburguesería que arrasa en Madrid
La carta de este nuevo establecimiento de la capital aragonesa es extensa, con una veintena larga de opciones que incluyen tres hamburguesas veganas y cuatro sin gluten. También ofrecen wraps, batidos, postres muy originales, boles saludables y aperitivos.
El enfoque de esta nueva hamburguesería es similar al de otras que han ido llegando en los últimos meses desde Madrid y Barcelona, que compiten ahora en la capital zaragozana con emprendedores locales en busca de la hamburguesa perfecta, junto a la experiencia más selecta. En esta ocasión viene con lema en inglés: ‘The real burger’, es decir, la hamburguesa real, una declaración de intenciones que apuesta por la autenticidad en España.
También habrá quien lo interprete como una hamburguesa exquisita, propia de la realeza: el doble significado de la palabra puede llevar a esa conclusión. El nombre recuerda a la segunda letra de JFK y también a cierto escritor estadounidense, autor de ‘El Gran Gatsby’ hace casi 100 años. El caso es que a las 20.00 del primer día de diciembre se inaugura en el local 177A el nuevo establecimiento de The Fitzgerald Burger Company, llamadas coloquialmente The Fitz. Su especialidad, carnes a la brasa servidas en formato de burger.
The Fitzgerald Burger Company en Puerto Venecia: hamburguesas apetitosas y elegantes
Puerto Venecia prepara el desembarco de una nueva franquicia de hamburguesas gourmet en Zaragoza. La compañía sabe explotar la frase “una imagen vale más que mil palabras”. Contemplar su hamburguesa del mes, la Lotus, ya hace salivar. El hambre aumenta cuando ves que lleva carne de vacuno, crema y ‘crumble’ de Lotus, queso cheddar, beicon crujiente y cebolla caramelizada, con una galleta Lotus para decorar. Una gran mezcla de salado y dulce en el que naturalmente manda la carne.
La historia de The Fitz tiene exactamente 10 años y comenzó en Torrent (Valencia). En la Comunidad Valenciana tiene actualmente 13 establecimientos en las tres provincias; hay uno en Albacete y siete en Madrid. Hace cinco años se alzaron con el título de mejor hamburguesa de España en The Champions Burger.
Su carta es extensa, con una veintena larga de opciones que incluyen tres veganas y cuatro sin gluten. También ofrecen wraps, batidos, postres muy originales, boles saludables y aperitivos: hay nuggets veganos y destacan los Ignacios 2.0, que son nachos con guacamole, beicon, cheddar y crema agria.
La fiesta de este viernes a las 20.00 incluye juegos, tatuadores en directo, DJ, cócteles y un paquete de bienvenida para los 100 primeros clientes. Sin olvidar las hamburguesas, claro: lo primero es lo primero.
