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El flan casero de Pilar Rubio que arrasa en Instagram
La colaboradora de televisión ha compartido en su cuenta personal esta sencilla receta que ha generado gran aceptación entre los usuarios.
Esta vez ha sido Pilar Rubio, colaboradora de televisión y esposa del futbolista Sergio Ramos, la que se ha lanzado a las redes sociales para compartir con sus seguidores una sencilla receta. Rubio, muy concienciada con la comida sana, ha elaborado un flan casero y muy nutritivo, con manzana, limón y canela.
La finalidad, según ella misma ha explicado, es que el resultado contenga el menor número posible de grasas y calorías. Así puedes prepararlo.
¿Qué necesito?
Cinco huevos
Medio litro de leche de avena o coco
Una manzana pelada
Ralladura de limón o naranja
Una cucharada de canela
Dos cucharadas de azúcar de coco
La receta, paso a paso
1. Primero debes precalentar el horno a 250 grados.
2. Una vez cortada la manzana, mézclala junto a todos los ingredientes con la batidora.
3. Añadimos la mezcla en una fuente e introducimos al horno después de cubrirla con papel vegetal.
4. Horneamos durante aproximadamente 45 minutos… y ya está listo para comer.
"Es mi postre favorito: ligero, rico en proteínas y súper saciante. El truco para que esté buenísimo y sea sano es potenciar el sabor y el dulzor con ingredientes naturales como la canela, la manzana y el limón. He puesto una pequeña cantidad de azúcar de coco, que tiene un bajo índice glucémico y además aporta minerales. No tiene grasa, es bajo en hidratos de carbono y rico en proteínas. Lo podéis tomar en el desayuno, a media tarde o como postre saludable. ¡Cuidarse es sencillo y apetecible si buscas ingredientes de calidad y elaboras recetas tan fáciles como esta!", afirma Rubio
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