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Las Nieves: buena barra donde Zaragoza se acaba

Al final de la calle de Miguel Servet, Pilar Ladrero viste cada día una vistosa propuesta en la que destacan la tortilla y la ensaladilla caseras.

Elena Calavia, Pilar Ladrero y Esther Hidalgo, del bar Las Nieves, con su tortilla y la variada barra.
Elena Calavia, Pilar Ladrero y Esther Hidalgo, del bar Las Nieves, con su tortilla y la variada barra.
A. T.

El bar Las Nieves es un joven proyecto hostelero que nació el pasado mes de enero con algunos condicionantes al final de la calle Miguel Servet de Zaragoza.

No tiene viviendas ni comercios a su alrededor. Tan solo una gasolinera y la Facultad de Veterinaria enfrente.

Con estos potenciales clientes, su dueña, Pilar Ladrero, viste cada día una vistosa barra en la que destaca sus apetetitosa tortilla de patata y la ensaladilla rusa, ambas caseras.

Los almuerzos, al precio de 3,50 euros, constan de huevos fritos, patatas, torrezno, jamón o longaniza han tenido buena acogida.

También ofrece vinagrillos, fritos y una variada carta de bocadillos, entre los que se incluye uno vegano de seitán con pimientos, completan su propuesta. 

Las Nieves

  • Calle de Miguel Servet, 256. Zaragoza.
  • Teléfono: 876 709 427.
  • Horario: lunes a viernes, de 7.00 a 19.00, y sábado, de 7.00 a 14.00. Descanso: sábado noche y domingo, cerrado.

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