Godello 2014, un vino blanco denso y equilibrado
Este vino blanco monovarietal de color dorado tiene aromas a cítricos, frutas y flores blancas adornadas con recuerdos de panadería.
Dominio de Tares, pionera en la D. O. Bierzo, ha sacado al mercado el Godello 2014, un blanco monovarietal que se caracteriza por su expresividad y personalidad. El enólogo, Rafael Somonte, afirma que esta uva, por la que Dominio de Tares viene apostando desde sus inicios, en el año 2000, "es muy especial y trabajándola con cuidado y esmero, da vinos extraordinarios".
El nuevo vino nace en viñedos de más de 20 años. Vendimiadas a mano, racimo a racimo, y fermentadas las uvas con levadura autóctona del propio viñedo, ha madurado durante 6 meses en barricas de roble francés Allier y, antes de salir al mercado, ha terminado su crianza con 3 meses más en botella.
Dominio de Tares Godello 2014 es un vino que marca mucho los aromas de la variedad. Es brillante, de color dorado, con aromas a cítricos, frutas y flores blancas adornadas con recuerdos de panadería. En la boca es denso y muy equilibrado. Va muy bien con pescados, arroces, pastas y quesos.Dominio de Tares Godello
Elaborado por Bodega Dominio de Tares (D. O. Bierzo), con 100% godello.
Precio: 12 euros.
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