Un brote de salmonelosis en un restaurante de Zaragoza afecta a 23 personas

Así se recoge en el último Boletín Epidemiológico de Aragón, publicado este jueves, 7 de julio.

La bacteria 'salmonella enteritidis'
La bacteria 'salmonella enteritidis'

Un brote de salmonelosis, asociado al consumo de alimentos en un restaurante de Zaragoza, ha afectado a 23 personas. De ellas, 17 casos han sido confirmados mediante el aislamiento de Salmonella enteritidis. Todos han evolucionado favorablemente.

Así se recoge en el último Boletín Epidemiológico de Aragón, publicado este jueves, 7 de julio, y que se corresponde a la semana del 27 de junio al 3 de julio. En él se precisa que, ante esta toxi-infección, la sección de Higiene Alimentaria ha implementado las medidas de prevención y control oportunas.

El mismo boletín ha comunicado un caso confirmado de legionelosis en un usuario de un centro penitenciario de Zaragoza, ante el que la sección de Sanidad Ambiental ha aplicado las medidas de prevención y control pertinentes.

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