Una tortilla de 300 huevos, en la feria gastronómica de Canfranc

Canfranc Estación acoge este fin de semana una feria gastronómica con unos 20 puestos de comida y actividades de animación para todos los públicos. La novedad de este año será la elaboración de una tortilla de 300 huevos, en la plaza del Ayuntamiento.

El programa dará comienzo a las 11.00 de este sábado con la apertura de la Feria Gastronómica, que permanecerá abierta durante la dos jornadas de 11.00 a 20.30 en el puente de la Estación.

A las 11.30, será inaugurada la feria por parte de Don Cucharón y, a las 12.30, tendrá lugar la actividad infantil 'Especial Máster Chef' con el mismo personaje.

Don Cucharón también será el encargado de descubrir a los participantes los secretos de la feria a las 18.00 horas, en un acto al que le seguirá 'Vaya tortilla', la elaboración de una tortilla de 300 huevos.

El domingo, 19 de agosto, a las 12.00, nueva aparición de Don Cucharón para continuar mostrando los detalles más escondidos de la cita y, a las 13.30, presentación del libro 'Escuchetes' por parte de su autora, Silvia Cebolla, y taller de cocina para elaborar tacos veganos.

El próximo fin de semana, días 25 y 26 de agosto, continuará la programación con una ruta por las mejores tapas de los bares, hoteles y restaurantes de la localidad. El programa ha sido organizado por la Diputación de Huesca (DPH), la Comarca de la Jacetania y el Ayuntamiento de Canfranc.