Las jornadas micológicas en San Martín de Moncayo se amplían a tres fines de semana

Comienzan este sábado. Habrá salidas al monte, talleres, actividades para todos los públicos.

Salida al monte en las jornadas micológicas del año pasado
Foto de archivo de una salida al monte en las jornadas micológicas
Javier Cortés

Las jornadas micológicas de San Martín de la Virgen de Moncayo celebran su XIX edición ampliando su programación, que se extiende a tres fines de semana, comenzando este sábado, 28 de octubre. Entre las actividades, se encuentran salidas al monte, talleres, actividades infantiles o música y exposiciones, todo ello en el Parque natural de Moncayo.

La Asociación de Micología de San Martín de Moncayo es la encargada, un año más de organizar estas jornadas que en esta edición, contarán con talleres de micología básica y cocina micológica, degustaciones, actividades infantiles, exposiciones, senderismo, cata de vino, y salidas al campo para recogida y posterior clasificación micológica.

El diputado provincial Eduardo Arilla ha señalado la importancia del turismo gastronómico, "una de nuestras metas más importantes en la provincia". Además, ha realzado esta iniciativa en la que la DPZ colabora, "más aún cuando viene del medio natural sostenible". 

Las jornadas comienzan este sábado con la inauguración del nuevo centro de micología de la localidad, donde los visitantes podrán disfrutar de una colección de setas cedida por la DPZ.

Una de las novedades del centro, ha explicado el presidente de la Asociación Micológica San Martín del Moncayo, Jesús Lamata, es la oferta de un recorrido virtual a través de unas gafas de realidad virtual con el que poder dar un paseo micológico por el sendero PRZ5, 'En busca del hayedo', homologado por la Federación Aragonesa de Montañismo, en el que poder disfrutar cuatro hábitats significativos: la vegetación de ribera, el encinar, el hayedo y la carrasca.

Por su parte, el alcalde de la localidad, Jacob Ramírez, ha hecho hincapié en la oferta turística de San Martín de Moncayo que, "con menos de 300 habitantes, cuenta con una oferta turística considerable". "Experiencias como estas atraen a gran cantidad de personas, los bastiones de la comarca son Tarazona y el Moncayo", ha reconocido, recordando que el parque natural cuenta con más de 600 especies, "incluso una que sólo sale en el Moncayo". 

Programa de las jornadas micológicas de San Martín de la Virgen de Moncayo

El programa comenzará este viernes, 27 de octubre, a las 19.00 con la inauguración del nuevo centro de micología de la localidad, que cambia de ubicación a la calle San Prudencio, 17. En estas nuevas instalaciones, los visitantes podrán disfrutar de una colección de setas liofilizadas cedida temporalmente por la Diputación de Zaragoza. El año pasado, en su antigua ubicación, unas 3.000 personas pasaron por el centro, donde los interesados encontrarán información no solo micológica, sino que podrán conocer toda la oferta turística de la localidad.

La primera salida a recoger setas tendrá lugar este sábado, 28 de octubre, a las 9.00 desde el ayuntamiento. No es necesario inscribirse previamente. Por la tarde, de 16.30 a 18.30 se clasificarán las especies recogidas por la mañana bajo las explicaciones técnicas del micólogo Luis Ballester

Estas salidas se repetirán el sábado y el domingo siguiente, 4 y 5 de noviembre.

El programa continuará con diversas exposiciones en torno a las setas: 'Setas liofilizadas' y 'Setas y bosques del Moncayo'. Además, y a lo largo de las jornadas, se podrá disfrutar de un mercadillo con muestras y productos de la zona este domingo, 29 de octubre, desde las 11.00 en la avenida del Moncayo y de diferentes actuaciones musicales.

Inscripciones e información

Los interesados pueden reservar su plaza para las distintas actividades que lo requieran, pedir información a través del correo 'info@micomoncayo.net' y los fines de semana en el Centro Micológico.

La fecha límite de inscripción para la cena es este miércoles, 25 de octubre, o hasta completar el aforo. En el caso de la cata, la fecha límite es el 15 de noviembre o hasta completar el aforo.

También es necesaria inscripción previa para el taller de iniciación a la micología, que tendrá lugar el sábado 4 y el domingo 5 de noviembre, a las 10.00, en el aula polivalente del Centro de Micología.

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