El Bajo Aragón alza la copa para brindar en Alcorisa
Alcorisa Muestra, Feria Comercial, de Servicios y de los Vinos del Bajo Aragón termina este domingo con un 'showcooking'.
Desde este viernes y hasta mañana se celebra la cuarta edición de Alcorisa Muestra, Feria Comercial, de Servicios y de los Vinos del Bajo Aragón. "Este evento es un aliciente para exponer lo que se hace en Alcorisa y en el resto del Bajo Aragón con los vinos de IGP", reconoce Javier Azuara, presidente de la Asociación de Productores de IGP Vino Bajo Aragón.
Aquellos que asistan pueden adquirir un ticket que incluyen ocho consumiciones y una copa. "Lo más diferencial de nuestros vinos es que se mantuvo la variedad de garnacha blanca, que en otros puntos de Aragón se perdió y se ha recuperado ahora – apunta el presidente de la asociación–. Nuestros vinos también se caracterizan porque estamos en la parte oriental y, a pesar de estar en un espacio de clima continental, tenemos la influencia mediterránea".
Además, habrá otros talleres y catas y, por ejemplo, este domingo se celebrará un 'showcooking' a cargo de la Asociación de Cocineros de Aragón y que tendrá su consiguiente degustación y maridado con los vinos de la zona.
