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De los bares al vaporizador: guía para encontrar la mejor cafetera y disfrutar del expreso recién hecho en casa
Son pocos los que renuncian a esta bebida a primera hora de la mañana.
Lo hemos bebido en su versión más ‘pink’ y, también, en la verde, que aprovecha la semilla más pura. Sea cual sea la receta que decidamos degustar cada vez, lo que está claro es que el café nos tiene conquistados. Y es que, más allá de que lo consideremos el responsable de activarnos, esta bebida es una de las favoritas cuando de tomar algo se trata.
Pero, el mejor café, sobre todo a primera hora de la mañana, se toma en casa... siempre y cuando contemos con una máquina capaz de hacerlo con calidad y sin hacernos perder más tiempo del que disponemos. Aunque, claro, de entre todos los modelos y marcas que hay en el mercado, ¿por cuál hay que apostar?
Por un lado, podemos encontrar modelos sencillos que, además de ocupar poco espacio, nos ofrecen exactamente lo que estamos buscando: un expreso en cuestión de segundos. Este es el caso del modelo Cumbia Capricciosa Black, de Cecotec, con un diseño compacto y 19 de bares de presión para preparar una taza perfecta, con la mejor crema y el máximo aroma. Además, es apta para café molido y cápsulas.
Si somos amantes del café acompañado de leche, en el mercado también encontramos propuestas diseñadas con un tanque extra para que no tengamos que añadir a posteriori esta bebida y podamos conseguir así recetas perfectas. De hecho, el modelo Power Instant-ccino 20 Chic Serie Nera, de Cecotec, prepara cafés con leche, cappuccinos y lattes en tiempo récord y de forma profesional gracia al sistema Instant Cappuccino que añade el café y la leche directamente a la taza, para que solo tengas que preocuparte de pulsar un botón. Este modelo también es apto para café molido o para cápsulas y el tanque de leche es extraíble para que podamos guardarlo en la nevera.
Y si ya queremos disfrutar de cafés de auténtico barista en nuestra casa, no cabe duda de que nuestra cafetera automática debe incluir un espumador, para darle a cada taza el toque final que se merece. Además, no hace falta invertir demasiado dinero en esta prestación, tal y como demuestra el modelo Power Espresso 20, de Cecotec que permite preparar dos cafés al mismo tiempo. Ofrece 20 bares de presión para un café perfecto y está diseñada con una superficie calientatazas para almacenar y calentar las tazas.
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