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Gastronomía

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Los mejores vinos tintos según la guía de la OCU

El Gran Vos de Viñas del Vero de la D.O. Somontano, es uno de los más valorados en esta lista.

Botella de vino tinto.
Botella de vino tinto
Pixabay

El final de cada verano trae el retorno vacacional, las primeras hojas caducas por el suelo de los parques y, en el mundo vitivinícola, la vendimia. Unas semanas frenéticas que en casi todos los puntos de España acaban de concluir, aunque en este 2020 atípico aún hay algún grano de uva que espera en las viñas el momento de la recogida. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho coincidir este final anual del proceso en el campo con la publicación de un listado de favoritos en la Guía de Vinos que realiza para sus asociados. En ella se evalúan actualmente 346 vinos, más allá de su precio de mercado y con el único énfasis en su calidad. Cada uno se somete a la correspondiente cata, y además pasa por un minucioso análisis de laboratorio, donde se establece el nivel de acidez, el contenido en azúcar, la presencia de sulfitos y el desglose de muchos otros compuestos.

Aragón tiene una presencia sólida en la lista, que ofrece una serie de recomendaciones abiertas a todos los usuarios. Entre los tintos recomendados, por ejemplo, está el Don Ramón Roble Garnacha Imperial de 2018 (D.O. Borja), el más económico de todo el listado, y también figura el que fuera el mejor tinto de la Guía en 2015, el Gran Vos de Viñas del Vero, de la Denominación de Origen del Somontano; se trata de un coupage' de uvas Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, con 18 meses de crianza.     

Siete vinos tintos 'top' según la OCU

Viña Pedrosa, crianza de 18 meses
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Viña Pedrosa, crianza de 18 meses

Un vino elaborado con uva Tempranillo, de la D.O. Ribera del Duero.
Precio entre 16,90- 20,5 euros.

Jean Leon, Vinya Palau, crianza.
2

Jean Leon, Vinya Palau, crianza.

Un vino elaborado con uva merlot, de la D.O. Penedés.
Precio entre 19,95-22,90 euros.

Remelluri, reserva.
3

Remelluri, reserva.

Un vino elaborado con un coupage de uvas, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasia, de la D.O.Ca. Rioja.
Precio de 17,67 a 19,90 euros.

Scala Dei Prior, crianza.
4

Scala Dei Prior, crianza.

Elaborado con uvas de la variedad Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, y Syrah, de la D.O.Q. Priorat.
Precio entre 20,80 a 23,9 euros.

Campillo, Reserva selecta.
5

Campillo, Reserva selecta.

Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, de la D.O.Ca. Rioja.
Precio entre 13-16,85 euros

Viñas del Vero, Gran Vos, 18 meses de crianza.
6

Viñas del Vero, Gran Vos, 18 meses de crianza.

Elaborado con un coupage de uvas de la variedad Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, de la D.O. Somontano.
Precio entre 16,95 y 17,5 euros.

Summa Varietalis, crianza.
7

Summa Varietalis, crianza.

Elaborado con uvas de la variedad Syrah, Cabernet Sauvignon, y Petit verdot, un Vino del Pago Dominio de Valdepusa.
Precio entre 18,7 a 20, 90 euros

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