Productos con Denominación de Origen, en Tiene Origen
Llega a Zaragoza una nueva tienda especializada en productos aragoneses de calidad certificada.
La semana pasada se inauguró en pleno centro de Zaragoza Tiene Origen, una tienda especializada en alimentos de calidad y en la que todos sus productos están amparados por denominaciones de origen o indicaciones geográficas protegidas. El establecimiento está ubicado en la calle de Jussepe Martínez, 4, junto a la calle Alfonso, en el corazón comercial y turístico de Zaragoza, y a apenas 100 metros de la plaza del Pilar.
Su responsable, Daniel Quílez, se ha lanzado a esta aventura que persigue "ofrecer buenos alimentos a precios razonables, huyendo de conceptos como ‘gourmet’ o ‘delicatesen’, que en muchas ocasiones no hacen sino encarecer el producto". La tienda está abierta todos los días de 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 21.00 y en breve pondrá en marcha la venta ‘online’ de todos sus productos a través de su página web.
En sus estanterías se pueden encontrar numerosos productos y alimentos, como vinos de las zonas elaboradoras aragonesas, aceites de oliva virgen extra, mermeladas, encurtidos, las más variadas conservas vegetales o de mariscos, etcétera.
La denominación de origen protegida y la indicación geográfica protegida es un sistema utilizado en la Unión Europea para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos y de la influencia del factor humano que participa en las mismas.
Volver al suplemento de gastronomía.