El concejal de Comercio y Turismo, Jesús Guerrero, y el concejal de Nuevas Tecnologías del Ayuntamiento de Monzón, Julián Alamán, han dado este viernes el banderazo de salida de la II Muestra de Cazuelitas 'Ciudad de Monzón' en el bar 'Las pichorradetas' de la localidad oscense. Ambos han valorado el papel de la convocatoria como "elemento dinamizador" del sector hostelero durante este fin de semana de noviembre.

El certamen cuenta con la participación de 21 bares y restaurantes que, por 2'70 euros, ofrecerán los días 8, 9 y 10 de octubre una cazuelita con bebida (a elegir entre vino, caña, refresca o agua). La segunda unidad, sin bebida, costará dos euros.

Desde el punto de vista gastronómico, cabe destacar la presencia de las judías caparronas de Monzón en las propuestas de numerosos bares. "De esta forma -indican fuentes municipales- los hosteleros se implican en el proyecto de recuperación y promoción de esta legumbre, tan abundante el pasado siglo en las huertas de Monzón y el Cinca Medio".

Los bares y restaurantes participantes son los siguientes: El Parque, Hotel MasMonzón, Pichorradetas, Piscis, Escuela de Calor, Acapulco, Vianetto, Casa Pociello, La Amistad, Nuevo Tropical, La Fábrica de Mermeladas, Jairo, Bellomonte, Milenium I, Milenium II, Goya, Centro, 4 Esquinas, Lizarrán, Pikatoy y La Bodeguilla de Vicente.

Haga clic para volver al suplemento de gastronomía.