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Gastronomía

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Cócteles con vino con nombres 'pilaristas', en la Carpa del Ternasco

Hasta este domingo, la carpa Pastores ofrecerá los combinados Pilares 2013, Ofrenda, Pregón, Las Peñas y Día Grande entre las 17.00 y las 20.00 a un precio de 4 euros cada uno.

Carpa del Ternasco
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Bodegas San Valero, de la Denominación de Origen Cariñena, ofrece, por primera vez, en la Carpa Pastores 5 cócteles con bases de cavas y vinos que llevarán nombres relacionados con las Fiestas del Pilar de Zaragoza. 

Bajo la denominación de Wine Cocktails genérica se pueden degustar los combinados Pilares 2013, Ofrenda, Pregón, Las Peñas y Día Grande que son los nombres de la nueva propuesta de Bodegas San Valero y Carpa Pastores, dentro de una selección de cócteles realizados con bases de vino y cava y mezclados con sabores como la vainilla, la sandia, el limón o el mango.

En el diseño de los cócteles, que aúna la calidad de los productos con una cuidada elaboración, han participado los alumnos y profesores de la escuela de Hostelería de Miralbueno.

Los nuevos hábitos de consumo de los españoles, que tienen a su disposición una importante mayor variedad de bebidas, han llevado a los enólogos y productores de Bodegas San Valero a investigar nuevos productos y nuevas formas de acercar el vino a las generaciones actuales.

Hasta este domingo, 13 de octubre, la carpa Pastores situada en la calle Moret, ofrecerá estos innovadores cócteles entre las 17.00 y las 20.00 a un precio de 4 euros cada uno.

Ingredientes

Pilares 2013 es una copa de vino blanco Joven Castillo Ducay, con limonada, canela en polvo, sirope de miel y hielo. Los ingredientes de Ofrenda son Copa de cava Gran Ducay, pulpa de mango, licor de vainilla, acuarios de limón y hielo. El combinado Pregón está formado por una copa de cava rosado Gran Ducay, pulpa de fresa, acuarios de naranja y hielo.

El cóctel Peñas es una copa de vino tinto joven Castillo Ducay, Coca-cola, sirope de ron, triple seco, menta fresca, lima fresca y hielo. La última de estas creaciones, denominada Día Grande, reúne los ingredientes de una copa de vino rosado Castillo Ducay, Fanta de naranja, sirope de rosas, licor de sandia, fruta fresca y hielo.

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