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Zaragoza

Un brote de gastroenteritis afecta a más de 50 niños y 5 trabajadores de un centro educativo de Zaragoza

La información que publica el Boletín Epidemiológico de Aragón atribuye el brote de la enfermedad a una intoxicación en el comedor escolar.

Un comedor escolar en Zaragoza
Un comedor escolar en Zaragoza
Guillermo Mestre

Un centro educativo de Zaragoza sufre un brote de gastroenteritis aguda, con 56 alumnos y 5 trabajadores afectados.

Salud Pública sospecha que se trata de una toxiinfección alimentaria relacionada con la ingesta en el comedor del centro, según se recoge en el Boletín Epidemiológico Semanal de Aragón (Besa) correspondiente a la semana 38, del 14 al 20 de septiembre.

Se ha dado notificación a Higiene de los Alimentos para que se proceda a medidas de limpieza y desinfección de utensilios y superficies de cocina y se realicen coprocultivos a los manipuladores de alimentos. 

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