El pueblo bonito de Francia entre el Pirineo y el mar a tres horas de Zaragoza
Esta localidad y comuna francesa se ubica en el País Vasco francés, en la región de Nueva Aquitania, y está considerada como uno de los pueblos más bellos del país galo, por lo que es una escapada perfecta muy cerca de Aragón.
Estas fechas son ideales para una escapada, ya sea en España o en el extranjero. Y es que, aunque en Aragón podemos encontrar paisajes impresionantes y únicos que nada tienen que envidiar a otros lugares del mundo, siempre apetece salir del territorio a descubrir nuevos rincones. Gracias a la cercanía de la comunidad aragonesa con la vecina Francia, tenemos la posibilidad de visitar encantadores pueblos escondidos en los Pirineos o típicos del País Vasco francés.
El departamento de los Pirineos Atlánticos, en el país vecino, está repleto de lugares de lo más atractivos para hacer una escapada desde Aragón. Hay muchos como Pau, Ainhoa, Oloron-Sainte-Marie o Biarritz que cuentan con una oferta turística muy completa y una exquisita gastronomía.
Qué ver en Sare, uno de los pueblos más bellos de Francia
El pueblo de Sare (Sara, en español), se encuentra en la región de Nueva Aquitania y pertenece al territorio histórico vascofrancés de Labort, por lo que el uso del euskera está muy afincado. Está incluido en la Asociación de los Pueblos Más Bellos de Francia, y no es para menos.
Situada bajo las cumbres del Larrun, Axuria e Ibanteli, esta localidad le ofrece un rico patrimonio cultural repleto de casas tradicionales y destacados edificios como la majestuosa iglesia de San Martín, con tres pisos de galerías de roble. Asimismo, la pintoresca casa Ortillopitz, del siglo XVII, invita al visitante a descubrir la vida vasca de antaño, y nos permite visitar la bodega destinada a la sidra, y las diferentes habitaciones.
Pero si algo es característico de Sare es que este pueblo del departamento de los Pirineos Atlánticos es el paraíso del frontón. Este lugar, donde se juega a la pelota vasca, ocupa un espacio central en la localidad, típica del País Vasco francés. Además, en el frontón también se celebra la feria semanal y diversas actividades lúdicas.
Esta localidad francesa, junto a la de Ainhoa, y las de Zugarramurdi y Urdax, en Navarra, forman el Valle de Xareta. Este enclave natural es conocido por sus numerosas historias de brujas y contrabandistas, y existe un encantador sendero que recorre los cuatro pueblos, conocido como la 'Balade des pottoks bleus' (el Paseo de los Ponis, en español).
Para los amantes de la naturaleza, al situarse a los pies de la cima del Rhune, nos regala una vista espectacular. Puedes subir y disfrutar de la panorámica que va desde el litoral vasco hasta los Pirineos con el tren de cremallera o mediante rutas de senderismo.
No te pierdas en los alrededores de la localidad las Cuevas de Sare. Puedes descubrir el interior del Larrún mediante una visita guiada y así conocer más acerca de la geología, la mitología del pueblo vasco y mucho más.
Dónde comer en Sare, Francia
Para disfrutar de la gastronomía vasca, el lugar ideal es el Musée du Gâteau Basque de Sare, el Museo del Pastel Vasco, donde conocer los secretos de este dulce que consta de una masa elaborada con harina, manteca y huevos, rellena generalmente de crema pastelera.
De entre toda la amplia oferta de restaurantes en Sare podemos encontrar varias opciones en los que disfrutar de la buena gastronomía. Un lugar ideal para comer en esta localidad francesa es el restaurante Olhabidea, situado en Chemin Olha.
Cómo llegar a Sare, en Francia
Para llegar a Sare desde Zaragoza hay que tomar la AP-68 y la AP-15 en un trayecto de tres horas en coche. Mientras que para llegar desde Huesca son casi tres horas y media en coche y hay que tomar la A-132 y la A-21.
