gastronomía
Aprender a catar con Care Wine Tour
Bodegas Care impulsa esta iniciativa que se va a celebrar del 19 al 23 de abril.
Bodegas Care ha creado Care Wine Tour, una nueva manera de beber vino y conocer las diferentes alternativas que hay en el mundo. En esta primera edición el público podrá degustar variedades de Aragón como garnacha blanca y tinta o cariñena como si fuera una auto cata. Se va a celebrar en Zaragoza del 19 al 24 de abril y han confirmado su participación una veintena de establecimientos.
La iniciativa está inspirada en el ‘wine flight’ americano y se concreta en la elección de tres vinos que tienen algo en común, un hilo conductor que los vincula. Pero, ¿cuál es ese punto de unión entre los vinos de esta primera edición del Care Wine Tour? Sencillamente, Aragón.
Una vez en el bar, cada uno servirá sus tres propuestas acompañadas de unas etiquetas donde se explican los detalles más relevantes de los vinos. El precio es libre y lo marca cada establecimiento, que tan solo tiene la obligación de incluir uno de Bodegas Care entre los elegidos.
Aunque la lista de bares, tabernas y restaurantes probablemente seguirá creciendo, han confirmado su participación Bodegas Almau, La Ceci, Meli del Tubo, Mestral, La Tasca del Tubo, El Balcón del Tubo, Jena, El Forón, Vita Gastronomía, Goralai, Sal si puedes, D’Arte, El Burgoles, Birabola, Marengo, La Bocca, Sr. Cachopo, Boulevardier, Garnet y Tatín.
