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Hostelería

Ayuntamiento de Zaragoza

Los bares deberán colocar placas pidiendo a sus clientes que no hagan ruido

También se deberá advertir con carteles si presentan altos niveles sonoros en su interior, e informar de su horario, su autorización de terrazas y el aforo permitido.

Hostelería

McDonald's pierde el derecho a utilizar en exclusiva la marca "Big Mac" en Europa

La Oficina de la Propiedad Intelectual de la UE establece que la cadena no puede usar en exclusiva esa denominación para sus hambuguesas.

Turismo

Se busca relevo al frente de la Posada de Uncastillo

La pareja que la regenta, Inma y Miguel, busca sucesores tras 20 años de dedicación al establecimiento rural.

Economía

B&B Hotels cierra un acuerdo de arrendamiento del AC Hotel By Marriot Zaragoza Los Enlaces

Con la gestión del establecimiento de la capital aragonesa, el grupo hotelero alcanza los 30 hoteles en España.

Economía

Aragón fue una de las cuatro comunidades en las que cayó el número de autónomos en 2018

El año se cierra con 322 menos y un total de 104.598, con más bajas en la construcción, el comercio y la hostelería. 

Despoblación

Aragón pierde sus bares

Los pequeños pueblos tienen dificultades para encontrar a personas que regenten los locales. Así, el Anuario de la Hostelería de España apunta que la Comunidad aragonesa tiene 363 establecimientos de bebida menos que en 2010.

Restauración

Los aragoneses gastan en comer y beber fuera de casa 1.055 euros anuales

Los vascos y los navarros encabezan la lista superando los 1.400 euros por persona.

Navidad

Comienzan las cenas de Navidad con los restaurantes 'a tope': "Es un año más espléndido"

Muchos establecimientos zaragozanos ya cuelgan el cartel de 'completo' desde hace varias semanas.

Gastronomía

La mejor tapa de Zaragoza está en Movera

La creación del cocinero Rubén Martín se llevó el XXIV Concurso por unanimidad del jurado. Es una propuesta "basada en productos de Aragón moderna y sencilla".

banda ancha en Huesca

"Llevamos al cliente a 10 km para poder cobrarle con la tarjeta de crédito"

El 80% de las localidades carecen de una conexión a internet adecuada. La Diputación de Huesca inicia un ambicioso plan que mejorará el servicio en 16 pueblos cada mes hasta llegar a más de 300. 

Restaurantes

La escuela que llevó la cocina de vanguardia a bares y restaurantes de Teruel cumple 25 años

Casi el 100% de los más de mil alumnos que han pasado por el centro, cuya especialidad es el producto local, encontró trabajo en el sector al acabar los estudios.

Hostelería

Héctor Hernández, el mejor barista de Aragón, viaja al Mundial de Café de Brasil

El barista se hizo con el primer puesto en las categorías de Latte Art y Cup tester del Campeonato Nacional de 2018, donde fue seleccionado para representar a España en el Mundial.

Hostelería

Convocan un concurso para elegir la mejor receta con carne de vacuno autóctono del Pirineo

El objetivo del certamen, enmarcado en un proyecto europeo, pretende poner en valor la carne de la cordillera ante los consumidores.

 

Economía

Subidas salariales de hasta un 2,1% en la hostelería zaragozana en 2020

Los incrementos estarán ligados a una revisión anual, tomando como parámetro el IPC real.

En nombre propio

Manolo

Se han cumplido cinco años de la muerte de Manuel García Maya, el singular barman del Bonanza.

Fiestas del Pilar

Satisfacción de la hostelería en el centro y división de opiniones en los barrios durante las Fiestas del Pilar

La Asociación de Cafés y Bares ha elaborado una encuesta entre bares, restaurantes, cafeterías y pubs para evaluar la satisfacción del sector.

Hostelería

Los hoteles de Zaragoza registran un 77 % de ocupación durante las fiestas del Pilar

Los datos suponen una mejora del 4 % con respecto a las pasadas fiestas.

Café

En busca del mejor barista de Aragón

Zaragoza alberga el X Campeonato Barista Fórum del café 2018 del que saldrá el representante aragonés en el campeonato nacional.

Fiestas del Pilar

La hostelería zaragozana, imprescindible durante las Fiestas del Pilar

Las asociaciones hosteleras de la ciudad recuerdan los años de experiencia en el sector, así como la diversidad de oferta que hay en la ciudad para disfrutar de las Fiestas del Pilar.

Fiestas del Pilar

Los bares, a la espera de conocer los espacios públicos en los que colocar sus barras

Los establecimientos solo conocen el precio de las barras que podrán colocar en sus fachadas. 

Hostelería

Brillo estelar en los talleres Huesca la Magia de la Gastronomía

La XVI edición de los cursos organizados por la Asociación Provincial de Huesca contará con profesionales que suman suma ocho estrellas Michelin.  

Gastronomía

El XXIV Concurso de Tapas de Zaragoza abre el periodo de inscripción

Este concurso reúne cada año a decenas de bares para disfrutar del mayor evento gastronómico de Aragón.

Curiosidades

Abre el primer hotel cervecería del mundo

Los clientes pueden servirse toda la que quieran en las habitaciones e incluso llenar la bañera de cerveza.

Fiestas de San Lorenzo

La ocupación hostelera ronda el cien por cien los cuatro primeros días de las Fiestas de San Lorenzo de Huesca

Tanto los restaurantes como los hoteles están prácticamente llenos los cuatro primeros días de las fiestas oscenses.

Zaragoza

Los hosteleros quieren que el Concurso de Tapas cuente con más bares de los barrios

La Asociación de Cafés y Bares ha iniciado una ronda de reuniones con los grupos municipales para intentar que el certamen no lo capitalicen únicamente los establecimientos del centro de la ciudad.

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