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Gastronomía

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La VI edición de la Fiesta de la Tapa regresa al Alto Gállego

Desde este lunes, 9 de marzo, y hasta el domingo, día 15, participarán 13 establecimientos de Biescas, Formigal, Latas, Sabiñánigo y Tramacastilla de Tena.

Pollo de Poleñino al chilindrón, del restaurante Acuario
La VI edición de la Fiesta de la Tapa regresa al Alto Gállego
altogallegodetapas.com

La VI edición de la Fiesta de la tapa regresa a la Comarca del Alto Gállego con una oferta que va más allá de lo estrictamente gastronómico.

Desde este lunes, 9 de marzo, y hasta el domingo, día 15, participarán 13 establecimientos de las localidades de Biescas, Formigal, Latas, Sabiñánigo y Tramacastilla de Tena.

El comienzo se ha previsto a las 12.00 de este lunes, en la Opción B de Sabiñánigo, el establecimiento responsable de la creación ganadora, en 2014, del premio a la mejor tapa vanguardista.

El objetivo de todos los establecimientos es conseguir alguno de los premios que reparte el concurso. El más codiciado es el de Mejor Tapa del Alto Gállego, pero también se concederán el Premio a la Mejor Tapa Vanguardista, Mejor Tapa Tradicional, Mejor Conjunto de Tapas, Mejor Tapa elaborada con Longaniza de Graus, Mejor Tapa elaborada con Cerveza Mahou/San Miguel, Mejor Tapa elaborada con Viñas del Vero, Mejor Tapa Coca-Cola, Mejor Tapa Digital (elegida por los votos por SMS, a través de la página web www.altogallegodetapas.com y por la app de móvil 'Altoaragón de Tapas'.

2,60 euros

Todos los que se acerquen al Alto Gállego durante la próxima semana podrán degustar una tapa más una bebida por 2,60 euros. "Un precio más que ajustado para que pueda participar todo el mundo", han estimado desde la organización.

El concurso está organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario del Altoaragón, con la coordinación de Loher Comunicación. Además, colabora la SD Huesca, Distribuciones Blasco, Biescas Empresarial y la Asociación Turística Valle de Tena.

Asimismo, está patrocinado por Coca-Cola la Chispa de la Gastronomía, Grupo Mahou-San Miguel, Viñas del Vero, Asociación de Fabricantes de Longaniza de Graus (Aventín, Melsa y Casa Maella), Ayuntamiento de Panticosa, Ayuntamiento de Biescas, Ayuntamiento de Sabiñánigo, Turismo de Aragón, Comarca del Alto Gállego y Gobierno de Aragón.

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