Ecológicos y de proximidad, así serán los productos expuestos en la feria Proxeco de Lécera
El encuentro, que se celebrará entre el 24 y el 26 de mayo en la localidad del Campo de Belchite, nace con la vocación de ser referente en consumo responsable, sostenible y de cercanía desde una de las principales zonas productoras de ecológico de Aragón.
Vuelve la feria de la comarca de Belchite, pero lo hace con imagen renovada y hasta con un nuevo nombre. A partir de ahora se conocerá como Proxeco, y como su nombre indica en ella tendrán protagonismo los productos ecológicos, de los que esta comarca zaragozana es la principal productora de la Comunidad, y los de proximidad.
Se celebrará entre el 24 y el 26 de mayo en la localidad zaragozana de Lécera y servirá como escaparate para el exposición y venta de productos ecológicos, pero también para la promoción de pequeños productores artesanos que tendrán la oportunidad de dar a conocer sus propuestas de cercanías.
Así la han presentado este martes en Zaragoza el director general de Comercio, Ferias y Artesanía del Gobierno de Aragón, Javier Camo, el presidente de la comarca, Carmelo Pérez, y el alcalde de la localidad y delegado de Ferias de la Comarca, Víctor de la Sierra, que han recordado que esta feria renovada es el fruto de un intenso trabajo para profesional y modernizar un certamen "que se había quedado obsoleto".
"La comarca Campo de Belchite es una de las principales productoras de ecológico de Aragón, y desde ella apostamos fuertemente por nuestros agricultores y ganaderos locales. Además, el entorno rural al que representamos es impensable sin los productos de proximidad y por eso aunamos los dos tipos de productos en este encuentro comercial. Ahora mismo ya contamos con una veintena de productores que han solicitado su participación en la feria”, ha señalado Pérez.
El presidente de Campo de Belchite ha explicado que la Proxeco se presenta en esta edición con un nuevo logo que recoge los colores naturales de la tierra de la comarca así como las hojas de los cultivos con mayor presencia en la misma, como el olivar y la viña.
Si la feria se celebra en Lécera es porque además de su ubicación privilegiada "cuenta con la mayor extensión de cultivo ecológico de la comarca, que es, a su vez, el territorio con más cultivos de este tipo en Aragón", ha incidido el alcalde de la localidad. Para Victor de la Sierra, con esta nueva cita se retoma con un formato novedoso la tradicional feria comarcal de Lécera, a la que se le da un impulso como “fiesta de la sostenibilidad’, donde el sentir del entorno rural va a estar muy presente”.
El evento se realizará en el Pabellón Municipal de Lécera, de unos 1.000 metros cuadrados, que alojará los stands de los productores ecológicos y de proximidad. Allí se mostrarán novedades en alimentación ecológica, pero también en cosmética sostenible, limpieza, jardinería, agricultura, decoración o moda.
Paralelamente, se desarrollarán talleres para adultos y actividades infantiles, catas y degustaciones y conferencias. Los asistentes podrán disfrutar, asimismo, de varias zonas destinadas al entretenimiento y el descanso.
Los productores que lo deseen, han explicado los organizadores, podrán utilizar el 'Espacio para la innovación', dedicado a charlas informativas donde pueden compartir sus experiencias, conocimientos y perspectivas, o presentar detalladamente sus proyectos, fomentando el diálogo y el intercambio directo con el público asistente.
"Además, contamos con redes sociales propias para dar visibilidad a las actividades y a los patrocinadores", ha indicado Pérez. La inscripción de participantes ya puede realizarse hasta el próximo 19 de abril a través de la página web habilitada por Proxeco. "Esperamos que sea un éxito, tenemos ganas porque hemos trabajado muy bien", ha reiterado De la Sierra.
Para el director general de Comercio, Ferias y Artesanía del Gobierno de Aragón, Javier Camo, es muy importante "el renovado impulso que se le quiere dar a una feria como la del Campo de Belchite". Para Camo, "apoyar la innovación y la apuesta por lo ecológico dentro de este territorio creemos que es una muy buena opción porque servirá, a corto plazo, para que la comarca se convierta en referencia en un sector que crece día a día".
