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Jornadas para preservar la judía de la ribera del Vero

El Ayuntamiento de Santa María de Dulcis y Comarca de Somontano organizan en Huerta de Vero unas jornadas sobre la producción en cultivos ecológicos.

Judía de la ribera del Vero.
Judía de la ribera del Vero.
J. L. P.

Promover el cultivo de una de las legumbres más característica del Somontano, la judía de la ribera del Vero, es el objetivo de unas nuevas jornadas que organiza el Ayuntamiento de Santa María de Dulcis dentro de su proyecto ‘El Valor de la Huerta’ en colaboración con la Comarca de Somontano.

El proyecto, iniciado hace escasos años, pretende fomentar la producción de judías tradicionales en cultivos ecológicos para promover la conservación de la variedad de judía autóctona de la ribera del Vero. Las jornadas se celebrarán en Huerta de Vero donde ya se viene trabajando en este cultivo desde hace unos años.

La jornada se desarrollará los días 22, 29 y 30 de abril de 18.00 a 20.00 en el Centro Social de Huerta de Vero, con un aforo limitado para garantizar el protocolo de la covid-19. Será necesaria la inscripción previa llamando al teléfono 650 14 70 91 o en este enlace .

El jueves 22 se hablará sobre las buenas prácticas en el manejo de la huerta ecológica y de las subvenciones existentes en la actualidad para el cultivo ecológico. El jueves 29 se hablará sobre la judía verde y judía en grano: generalidades del cultivo, material vegetal y variedades. Así como de la implantación y manejo del cultivo (riego y labores). En la última sesión se abordará el control de plagas y enfermedades, la cosecha, selección y conservación; la maquinaria específica; y la comercialización y posibilidades. El colofón a estas jornadas tendrá lugar en septiembre con una visita a un cultivo en manejo en ecológico, por concretar todavía fecha.

El trabajo sobre la recuperación de la judía del Vero realizado en los últimos años ha quedado plasmado en la publicación digital 'El Valor de la Huerta', coordinado por Concha Ruiz, y que se puede leer en el siguiente enlace.

Cultivo ecológico en la ribera del Vero.
Cultivo ecológico en la ribera del Vero.
J. L. P.

Biblioteca de Semillas

Dentro del proyecto 'Tus semillas, un tesoro' la Red de Bibliotecas Verdes del Somontano se prepara para ser Bibliotecas de Semillas, así colaborarán como “guardianas” de la biodiversidad tradicional hortícola a través de un servicio de intercambio con los usuarios. Para la divulgación de este servicio, se realizará una actividad donde se invitará a hortelanos de la población, a realizar un semillero juntos de variedades en peligro de extinción. En esta actividad se sensibilizará sobre la importancia de colaborar en conservar este patrimonio.

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