El precio en origen de la leche de vaca ha subido en España un 1,39 % en agosto, respecto a julio, al pasar de 0,286 euros/litros a los 0,290 euros/litro, mientras que en Aragón se situó en 0,285 euros/litro.

Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

Galicia, la principal región productora, sigue anotando el precio en origen de la leche más bajo de España, con 0,272 euros/litros, cuatro céntimos más cara que en julio.

Los ganaderos de Canarias fueron los que recibieron un mejor precio (0,448 euros/litro), aunque dos céntimos menor que el percibido el mes anterior.

En agosto pasado, se contabilizaban 15.705 ganaderos que realizaban entregas de leche de vaca a 323 compradores; Galicia fue la comunidad con el mayor número de productores (8.709), seguida por Asturias (2.012), Cantabria (1.353) y Castilla y León (1.280).

España produjo en agosto pasado 570,31 millones de kilos de leche, lo que supone un descenso del 1,51 % respecto a julio de 2016, con Galicia como comunidad la más productora, con 216,98 millones de kilos (-2,5 % sobre agosto de 2016).