Dorada salvaje Un pescado exquisito cuyo sabor y textura poco se parecen a los de la piscifactoría / Dorada salvaje_2Dorada salvaje / Dorada salvaje_6Pedro Martín, chef del restaurante El Foro de Zaragoza / Dorada salvaje_5Dorada salvaje / Dorada salvaje_4La dorada salvaje, un pescado exquisito cuyo sabor y textura poco se parecen a los de la piscifactoría