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GASTRONOMÍA

Un fin de semana a ritmo de tapas

En el XVII Concurso de Tapas de Zaragoza se podrán degustar 235 'bocados' en 120 establecimientos repartidos por toda la ciudad.

HERALDO.ES Actualizada 18/11/2011 a las 13:30
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9 Comentarios
Tapa del bar El Infantico participante en la XVII edición del concursoPEDRO ETURA/ A PHOTO AGENCY

La Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza ha organizado un año más, y ya van 17, el tradicional concurso de tapas. Desde el pasado 15 de noviembre, 235 tapas de 120 establecimientos de hostelería de la ciudad 'compiten' por ser la mejor tapa del año 2011 de Zaragoza.

La lista completa de bares se puede consultar en la web de la asociación y en los folletos disponibles en las oficinas de turismo y los locales participantes. Los tickets, a 7,50 euros la unidad, se pueden comprar en los establecimientos que participan en el concurso y dan acceso a la degustación de tres tapas acompañadas cada una de una bebida.

La misión de decidir las tapas que pasan de la primera ronda corresponde a 50 jueces. La tapa ganadora la eligirán cinco jueces entre los que se hallan cocineros reconocidos, miembros de la Real Academia de Gastronomía de España y escritores relacionados con la gastronomáa.

La final, con 10 premios más los de Ternasco de Aragón y Celiacos, tendrá lugar el 28 de noviembre.


  • Isabel21/11/11 00:00
    Tranquilos los que sois muchos y salís todos los fines de semana...que seguireis siendo la capital del reino...también de las tapas...aunque las vuestras sean de escasa calidad gastronómica. Que nervis os poneis por DDD.
  • Almendron con morro19/11/11 00:00
    Cuando toque hablar de Huesca, hablaremos de Huesca. Ahora no toca. El concurso de Zaragoza está muy animado siempre, somos más gente. Y aunque se tapea igualmente todo el año, es por el afán de descubrir sabores y buena cocina. Aquí la gamba rebozada la tenemos muy vista. Y no hay dispersión, lo que ocurre es que esto es una ciudad grande.
  • gil18/11/11 00:00
    Ciertos los comentarios anteriores, da la sensación que 7.50 es el precio de una tapa, mas vale que lo cambien o la publicidad no va a ser muy buena que digamos. A parte, no conozco el concurso de Huesca, pero es cierto que en Zaragoza, por la dispersión de los bares o por lo que sea, no se crea un ambiente distinto ni muy especial que digamos, aunque parece que con el paso de los años va mejorando.
  • Tapeadora18/11/11 00:00
    Otros años ha sido 7.5 euros por un ticket que lleva tres vales, cada uno para una tapa + una bebida a degustar en uno o varios bares, máximo 3. Isabel, a Zaragoza no le hace falta el concurso de tapas para que haya ambiente, la gente sale todos los fines de semana.
  • ACLARANDO18/11/11 00:00
    7,50? = 3 tapas y 3 bebidas (agua, vino o caña) para consumir en cualquiera de los establecimientos que participan en el concurso, y cualquier día mientras éste dura (del 15 al 25 de noviembre), en horario de 13 a 15,30h y de 20 a 23,30h.
  • Musica18/11/11 00:00
    A mi no me pasa la comida pensando en lo que pasará el domingo, así que nada...
  • Isabel18/11/11 00:00
    Además de explicar un poco mal, solo hablan de uno de los concursos de tapas que se celebra en Aragón. El otro es el de Huesca, con una duración mayor, con casi tantos establecimientos y tapas como el de Zaragoza, considero que de mayor calidad, y que crea un ambiente fantástico en Huesca.
  • Rizzen18/11/11 00:00
    Explicáis las cosas un poco mal no? Hay tres tickets y cada ticket es una tapa y una consumición. A disfrutar de las tapas aunque este año se nota la crisis y de los precios, que no son nada baratos.
  • yo18/11/11 00:00
    Los tickets valen para un bar o puesdes consumir una tapa en un sitio, otra en otro y otra en otro diferente?





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