La D. O. Campo de Borja participará el próximo lunes, 27 de noviembre, en Madrid en una muestra de garnachas en la que presentará 60 vinos elaborados con este tipo de uva elaborados en 10 de sus bodegas.  

Se trata de una iniciativa de la Guía Peñín, y en esta muestra participarán Bodegas Ainzon, Bodegas Alto Moncayo, Bodegas Aragonesas, Bodegas Borsao, Bodegas Cabal, Bodegas Morca, Bodegas Roman, Bodegas Ruberte, Cooper Cellars y Palmeri Sicilia.

También estará presente la gastronomía aragonesa en la cata de los vinos, puesto que se acompañará de una degustación de productos gourmet de Aragón, de la mano de Aceite Sierra del Moncayo, Jamón de Teruel y Ternasco de Aragón, todos colaboradores oficiales del encuentro.

La DO aragonesa ofrece, según los organizadores de la muestra, "una visión de la singular garnacha del Valle del Ebro. Nos muestra toda la fuerza de un territorio continental extremo, con la singularidad de unos suelos pardo-calizos y arcilloferrosos expuestos a la influencia de la colosal montaña del Moncayo que, con su presencia, condiciona la tipología de vinos, desde las zonas más bajas hasta la más altas. Un recorrido apasionante para conocer una de las cunas más importantes de la garnacha peninsular".

En esta DO se pueden encontrar un abanico de referencias elaboradas con garnacha, con una amplia diversidad de estilos, desde los vinos más estructurados, maduros y potentes a los más sutiles, frescos y balsámicos que la sitúan "en su mejor momento histórico, tanto a nivel de puntuaciones como a nivel de estilos", como reconocen desde la Guía Peñín.

La Muestra de Garnachas está dirigida en exclusiva a los profesionales del sector, prensa y prescriptores.