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AGRICULTURA

Los huertos alegales recortan un 40% las ventas de los hortelanos en Zaragoza

PEDRO ZAPATER. ZARAGOZA| 28/05/2011 a las 06:00     26 Comentarios

    La Asociación de Hortelanos de Zaragoza denuncia la competencia de las grandes superficies, la proliferación de explotaciones sin ningún control y robos en sus cultivos.

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    Huerto urbano en la calle de las Armas, en Zaragoza

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    Plantes y desplantes de la huerta zaragozana

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    Huerta del parque Luis Buñuel

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    Borraja, alcachofa, espárragos y coles, son algunas de las especies que se cultivan en Ranlllas

    Huerta de Las Fuentes

    Huerta de Las Fuentes

    Como si de una plaga se tratase. El sector hortelano de Zaragoza acusa unas pérdidas del 40% en sus ventas durante el último año. Esto supone una merma de unos 400.000 kilos de fruta y verdura, de los cuales casi 100.000 son robados. En una sola noche, los ladrones pueden llegar a sustraer entre 300 y 400 coles o 300 kilos de borraja.

    Además de los robos, la Asociación de Hortelanos de Zaragoza se muestra indignada por la indefensión que sufren ante la competencia de grandes superficies y la explotación sin ningún control de varios cultivos de la ciudad.

    En la capital aragonesa existen varios terrenos dedicados al cultivo de verduras y hortalizas en espacios urbanos. Al margen de la proliferación de huertos alegales, en la periferia de la ciudad, estos cultivos tienen como finalidad acercar al ciudadano la agricultura: a través de la docencia, en huertos escolares: y el aprovechamiento y cuidado por entidades sociales, como el centro de mayores de San Blas, el colegio Santo Domingo y el centro de tiempo libre Cadeneta, en la calle de las Armas.

    Este céntrico huerto forma parte del proyecto 'Estonoesunsolar', que recupera solares degradados del la ciudad para darles un nuevo uso. En este caso, el huerto es un éxito y en el asoman ya lechugas, tomates, cebollas y acelgas.

    También existen iniciativas similares en el barrio de San José, Miralbueno, los minihuertos de la carretera de Castellón y Monzalbarba (de carácter privado), o la futura concesión de huertos sociales en Parque Goya.

    En el Parque Luis Buñuel, junto al jardín botánico, se encuentra un extenso terreno con gran variedad de verduras,  y hortalizas: espárragos, lombardas, habas, alcachofas, acelga, cardo, patata, lechuga, espinaca, repollo, borraja..: Y hierbas aromáticas como lavanda, orégano, cebollino, hierbaluisa, salvia, romero, hierbabuena, ajedrea y romero...

    Según fuentes municipales, este huerto está a disposición de los viandantes y usuarios que quieran hacerse con alguno de sus productos, previa petición a los jardineros que cuidan de este espacio, ya que «hay que tener experiencia para recolectar los cultivos». Allí acuden algunos ciudadanos incondicionales que vigilan el crecimiento de cada especie, aunque también «hay gente que no respeta nada y arrancan lo que quiere, a plena luz del día, incluso cuando estamos trabajando», afirma uno de los jardineros.

    Las cosechas que no se recolectan se dejan «a modo de exposición». En general, las verduras y hortalizas de estos cultivos no se donan a entidades sociales porque «no son variedades de mucha calidad para el consumo», explican desde el Consistorio.

    Para Manuel Calle, presidente de la Asociación de Hortelanos de Zaragoza, esta proliferación de huertos, tanto de uso público como privado, no le parece mal siempre y cuando su aprovechamiento «se destine a fines sociales y no a la comercialización fraudulenta, como está sucediendo en algunos casos». Calle incide en que «el sector hortelano en Zaragoza está sufriendo las consecuencias de una situación ya de por sí complicada« y que, ahora, tienen que enfrentarse a la proliferación de huertas alegales que venden sus productos a particulares y comercios sin someterse a controles ni asumir los costes que este gremio tiene que soportar; por lo que la competencia es desleal.

    El auge de este tipo de huertos sociales se extiende en los barrios zaragozanos como una iniciativa que busca armonizar el entorno urbano y las relaciones vecinales y que, hasta ahora, no supone ninguna fricción con la Asociación de Hortelanos de Zaragoza. La protesta de este colectivo se centra en la mala práctica comercial que hacen algunos propietarios de huertos privados, por lo que exigen a la administración su colaboración para erradicar los huertos ilegales y la inmediata aplicación de las normas municipales de comercialización.

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    26 Comentarios
    • #26 pepe 28/05/11 20:22

      a los hortelanosde aragon les digo dos cosas: primero cooperativa y venta directa. segundo para cuando va a llegar a aragon la horticultura industrial, pasate por el ejido por almeria, por holanda, y me han dicho que hay uno en san mateo.cuando veas la altura de las plantas de: berenjenas, judias verdes etc alucinaras a colores . el clima no tiene nada que ver en la agricultura industrial. es como criar pollos o gallinas de corral o en granjas

    • #25 mary 28/05/11 16:12

      un hortelano,se pasa todo el dia trabajando de sol a sol,para que el kilo de tomate,se lo compren a 0,30 cntms,y ese kilo de tomate llega al consumidor a 3€ y así en todos los productos ¿quién se beneficia? los perros ladrones de siempre.venta directa del hortelano,y ganamos todos,bueno menos los perros.

    • #24 Un poquto de por favor 28/05/11 16:05

      Para Miguel Martínez. Se nota que no conoces el oficio de hortelano, la inversión necesaria para desarrollarlo, ni el trabajo, ni el esfuerzo. Un hortelano es un autónomo más y como tal, vapuleado desde tiempos inmemoriales por las administraciones. Un hortelano no tiene subvención alguna a la producción como sí lo tienen otros agricultores. Y ahora llega Cha y nos promete no sé que historia de huertos para crear puestos de trabajo, ¿Qué? Pero si hay que dar gracias de que no se den de baja más hortelanos de baja en el área de Zaragoza! eso sí, gracias a Cha esa gran idea la pagaríamos todos para que al final unos pocos listos se beneficiaran de ella! Porque de ahí a suministrar a hospitales y a colegios!!! Señores, dejen a los hortelanos ecológicos o no trabajar! Los hortelanos no echan la culpa de sus males a los huertos urbanos, en absoluto, pero sí quizás a furgonetas nocturnas que recorren la huerta de madrugada y cuyo género luego aparece vendido en ciertos puestos que muchos conocemos totalmente al margen de la ley. Pero sobre todo fuera de todo control fitosanitario.

    • #23 SERPA 28/05/11 14:48

      YO CULTIVO. Yo cultivo un pequeño huerto en la periferia, lo hago con mis hijos. Lo hago para alimentarme, para retomar el contacto con la tierra perdido hace años. Lo hago por la satisfacción de comerme lo que cultivo, de verlo crecer. Tengo excedente, no es mucho terreno, apenas 100 metros cuadrados para tres familias. El excedente lo regalamos, a vecinos, a amigos y lo seguiremos haciendo. Animamos continuamente a gente a hacer lo mismo y en el terreno ya somos casi 20 familias cultivando. Además no usamos pesticidas y la verdad, gozamos. Y así seguiremos, le joda a quien le joda. Por cierto enfrente hay una explotación mucho mayor. Paga una mierda a sus trabajadores, por supuesto la mayoría subsaharianos, abusan del uso de pesticidas y el dueño se deja ver de vez en cuando con su super bmw x8 recien estrenado. No digo con esto que todos los hortelanos sean iguales, de todo hay, no me cabe la menor duda, pero esto lo veiamos venir. Algunos si pudieran enlatarían el aire que respiramos y lo venderían a precio de oro. Un poco de seriedad, que poco a poco vamos despertando y no somos gilipollas.

    • #22 Jose 28/05/11 13:58

      Yo también soy uno de esos hortelanos amateur de la carretera Castellón que cultivan 4 lechugas para consumir en casa, decir que si existe un delito éste debe ser perseguido y punto, no se puede enjuiciar a alguien por el simple hecho de tener unas tomateras plantadas ni pretender buscar culpables imaginarios a la crisis que vivimos.

    • #21 palote 28/05/11 13:11

      Igual alguno se pensaba que esta crisis no iba a tocarles, que nos íbamos a quedar en paro o con un salario indecente y seguiríamos consumiendo como antes. Pues no, las verduras del huerto de cada uno el que pueda, la ropa de las cadenas de precios por los suelos, las películas y la música de internet, la ceveza en casa, y así todo. Que todo tiene un límite.

    • #20 Toño 28/05/11 12:58

      Simplemente, y sin entrar en la polémica de fondo, que no me apetece, decir que no me parece acertado poner la foto de estonoesunsolar que es de lo mejor que se ha podido hacer en los solares del casco y otras zonas. Hay que saber elegir cuando una foto supone un ejemplo

    • #19 gurrions 28/05/11 12:51

      A mi me parece que los hortelanos se están equivocando, quizás una solución fuese vender directamente al consumidor y no a través de los intermediarios. Yo tengo uno de estos huertos de la carretera castellón y la verdad que lo tengo por entretenimiento, aunque también puedo decir que desde hace dos semanas no compro verduras. Seguramente al dejar yo de comprar, el negocio se les está viniendo abajo !!! Señores, que ya somos mayorcicos, vamos a ser serios y a buscar soluciones, no a patalear.Un ejemplo puede ser el mercado ecológico de ZGZ detrás del teatro principal.

    • #18 Coleto 28/05/11 12:30

      Lo que sucede es que a estos hortelanos les pasa como a muchos taxistas, dicen que no es negocio pero el taxi lo tiene realquilado. Ahora resulta que ha salido otro tipo de horticultura como es la ecológica y esta gente vende sus productos directamente. En toda Europa hay mercados en la calle de rutas y hortaliza, menos en España, así nos vá que estamos pagando mas de un 40%% el costo real de los productos.Igual existen mas de 1.000 tiendas de verdulerias en Zaragoza y eso hay que pagarlo y lo paga el consumidor. Nos hemos creido ricos. Las verduras y las frutas hay que venderlas directamente del hortelano al consumidor, y en mercadillos en la calle.

    • #17 yo 28/05/11 12:20

      Los intermediario solo engordan el precio, no hacen NADA. Pero en cualquier tipo de venta. Ya lo dicen los judios "compraras y venderas pero nada fabricaras".

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