El prestigioso enólogo Xavier Ausàs aterriza en Aragón de la mano de su distribuidor, Álvaro Francés. Con un portafolio de vinos en exclusiva, Álvaro Francés (54 Wines SL) será el encargado de representar esta joya para todo el territorio con el único objetivo de ofrecer al público los mejores vinos del panorama nacional.

Tras muchos años como director técnico en bodegas de gran prestigio, entre ellas Vega Sicilia, dio forma y sentido a Ausàs Interpretación, el vino que hoy será exhibido en Zaragoza.

Este lunes, 6 de noviembre, a las 19.00, en el Restaurante Bámbola, nacido en 2017, en el Parque del agua de Zaragoza, especializado en arroces y carnes y pescados a la brasa, habrá oportunidad de catar todas las cosechas y la pequeña historia de este nuevo vino que puede convertirse en un vino de culto.

Como anticipo, sus pilares fundamentales son: pureza, frescura y potencia contenida.