Los 'food trucks' también llegan a la Carpa del Ternasco

El cambio de ubicación a la explanada de Macanaz permite habilitar nuevas zonas para los asistentes.

Presentación de la Carpa del Ternasco.
Presentación de la Carpa del Ternasco.
Carpa del Ternasco

La Carpa del Ternasco cambia de ubicación. La explanada de Macanaz, frente a la puerta del Club Deportivo Helios, es el lugar elegido por el Ayuntamiento de Zaragoza para la licitación de la conocida carpa 'pilarista' del grupo Pastores. Este cambio de emplazamiento -que sitúa a la Carpa al lado del río Ebro, muy próxima al Casco Histórico- ha permitido añadir varias novedades a su oferta gastronómica. Así, este año habrá cuatro nuevos espacios: una zona de 'food trucks', un comedor bajo el puente de Santiago, un embarcadero 'lounge' con coctelería y una zona de juegos infantiles. 


En el ámbito de la gastronomía también se producen algunas variaciones. La brasa vuelve a ser la gran protagonista y gana terreno a otras especialidades. No obstante, se podrá degustar el bocadillo de ternasco al chilindrón, las pizzas de boloñesa de ternasco y otros alimentos de la tierra como el melocotón de Calanda para endulzar los postres. 


Durante los once días que estará abierta la Carpa del Ternasco (del 8 al 18 de octubre) se han programado un total de 170 actuaciones gratuitas, todas ellas de origen aragonés. El tradicional concierto de apertura de la carpa correrá a cargo de Los Gandules. Será el jueves, 8 de octubre, a las 22.30. 


El viernes 9 se celebrará el Gran Festival de Folk Aragonés, que contará con la actuación de cinco grupos. El martes 13 habrá un tributo a Mecano, mientras que el viernes 16, actuará el Gran Wyoming. 


Además, se llevarán a cabo otras actividades ya tradicionales como es el gran concurso de guiñote. 

La nueva distribución de la Carpa del Ternasco

Estos son los cuatro nuevos espacios que se podrán visitar en la Carpa del Ternasco durante estas Fiestas del Pilar 2015: Zona 'food trucks'. Cuatro furgonetas de comida callejera de calidad estarán presentes en el entorno de la Carpa, siguiendo la tendencia gastronómica de moda: las conocidas caravanas que acercan la alta cocina sobre ruedas. Cristian Yáñez (La Ternasca) y Toño? Rodríguez (de 'Catering y Eventos del Pirineo' y de 'La era de los Nogales') estarán al frente de dos de ellas: 'Ternascook' y 'Aragón Alimentos Quality Streetfood'. Por su parte, Bodegas San Valero y el Grupo Bardinet gestionarán otras dos caravanas: la 'Vinoteca Particular' y la 'Gintonería'. Comedor. Bajo el puente de Santiago, La Carpa del Ternasco de Aragón instalará un gran comedor para 500 personas, a cubierto y al estilo de las fiestas de la cerveza. Está fue la principal demanda solicitada al Grupo Pastores por un 80% de los entrevistados el año pasado en su encuesta de satisfacción sobre la Carpa del Ternasco. Embarcadero Lounge. La Carpa del Ternasco también mirará al río al incluir entre sus espacios el embarcadero de Macanaz, que decorará para hacer aún más agradable la experiencia de tomar un vermú, degustar las exquisiteces de la 'Ternascook' o saborear los cócteles de sobremesa preparados en la 'Gintonería'. Zona de juegos infantiles. La animación infantil en la Carpa del Ternasco correrá a cargo de la Pai y su 'Restaurante de las 4.000 estrellas', en el que podrán jugar por las mañanas los más pequeños. Este espacio se complementará con una ludoteca que organizará actividades tanto por las mañanas como por las tardes.- Ver el programa completo de La Carpa del Ternasco.

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