Mercado saludable y ponencias interesantes
La jornada de clausura de las ponencias del V Congreso de Gastronomía y Salud este viernes ofreció interesantes recetas sobre temas diversos y una conclusión: la importancia de viajar al pasado de los fogones para entender el presente y anticiparnos al futuro. Este sábado continúan algunas actividades y vuelve a abrir sus puertas el mercado saludable. Además, Atades presenta el proyecto Gardeniers y se va a hablar de coctelería probiótica.
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