El próximo 3 de julio llega a Cariñena una cata sensorial única por varios motivos. En primer lugar, porque se celebrará en un entorno privilegiado: los viñedos de la D.O. Cariñena, una de las más antiguas de España y la más longeva de Aragón. 

Y en segundo lugar, porque se trata de una experiencia exclusiva para tan solo 20 personas donde el vino, la música en directo y el paisaje propio de la zona se armonizan al atardecer con la Sierra de Algairén de fondo como mejor escenario posible.

Esta propuesta incluye una cata de vinos de Cariñena, también conocido como el 'Vino de las Piedras', debido al terreno pedregoso en el que se cultiva y que otorga a los mismos un carácter y sabor único. No solo eso, sino que esta experiencia se completa con una propuesta gastronómica para maridar con cada vino y se corona con la música, pues cada vino tendrá su propia pieza musical creada específicamente a partir de sus características organolépticas, generando una experiencia inmersiva donde el vino no solo se degusta, se vive y se escucha.

Y es que se trata de una cata armonizada con la actuación en directo de Gourmet Harmony, proyecto pionero que convierte cada vino en una composición musical original interpretada con violín en vivo por Manuel Urios, distinguido violinista formado en el Conservatorio Profesional Amaniel, en el Real Conservatorio Superior de Música de Madrid y en el Conservatorio Superior de La Haya, que atesora sendos reconocimientos en su disciplina.

Además, para que ninguno de los asistentes tenga que preocuparse por nada, esta experiencia incluye el traslado en bus ida y vuelta desde Zaragoza hasta el viñedo en el que tendrá lugar el acto. El autobús saldrá de Zaragoza a las 19.15 y la cata comenzará a las 20.30.

En esta ocasión, la propuesta convierte un viñedo junto a la pequeña ermita de San Bernardino de Siena, a 4 km de Cariñena, con la Sierra de Algairén al fondo, en el escenario de una experiencia exclusiva para unos pocos privilegiados.

El espacio será intervenido especialmente para la ocasión con una ambientación cuidada al detalle: sofás, iluminación cálida, guirnaldas de luces y una puesta en escena diseñada para vivir el vino de una forma diferente, al aire libre y en plena naturaleza. Para empezar a imaginar cómo se vivirá esta experiencia, bajo estas líneas se observa una recreación realizada con inteligencia artificial que simula cómo sería el entorno en el que se celebrarán las catas.

Se trata de una velada exclusiva para solo 20 personas (1O plazas dobles), cuya inscripción se realizará a través de la página web de la D.O. Cariñena. Entre todos los inscritos se realizará un sorteo para conocer a los 10 ganadores, que podrán asistir al evento pagando 50 euros el ganador y otros 50 euros su acompañante.

Los afortunados tendrán la posibilidad de vivir una experiencia exclusiva y de aforo muy reducido creada especialmente en el marco del Plan Ñ, la recién lanzada plataforma de experiencias de la D.O. Cariñena con la que buscan acercar el vino a nuevos públicos desde códigos más contemporáneos, experienciales y emocionales.

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