Aragón siempre ha sido un territorio de gente emprendedora. El 2018 está marcado en rojo en el calendario del sector porcino aragonés. Fue ese el año en el que empresas de la Comunidad junto con otras de Cataluña, Navarra y Soria constituyeron, i+Porc el primer clúster de esta rama de actividad a nivel nacional. Ars Alendi, Valls Companys, Piensos Costa, Portesa, Grupo Jorge, Inga Foog, Cooperativa Ganadera de Caspe, Uvesa, Copiso, Pig Champ pro Europa, Cuartesa, Arcoiris, Grupo Alimentario Guissona, Grupo de Saneamiento Porcino, Asociación Nacional de Porcino Selecto (ANPS), Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino y Leridana de Piensos se juntaron para crear una alianza fuerte con la que caminar en el sendero de la innovación.

Nacido desde el sector, se unieron la administración y los centros tecnológicos aragoneses especializados en investigación agroalimentaria con una vocación de servicio para mejorar la competitividad de las empresas. El clúster engloba en la actualidad a grandes, pequeñas y medianas empresas con el objetivo de cubrir todas sus necesidades que, como resaltó la gerente de i+Porc, Alba García Camprubí durante su intervenciónen la jornada sobre el futuro del sector porcino, pasan por la cooperación y la innovación. «Entendemos que son dos palabras que nos van a permitir adelantarnos a las necesidades de los mercados», remarcó García, que resaltó que la innovación es inherente a la propia existencia del clúster.

Futuro profesionalizado y sostenible

Desde i+Porc son conscientes de que queda trabajo por hacer para alcanzar la sostenibilidad, pero creen que van por el buen camino. Con respecto al futuro, García señaló que pasa por la profesionalización, línea de trabajo que constituye un eje estratégico para la entidad.