Propuestas de la Ruta de la Tapa Mudéjar
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y Zaragoza Turismo impulsan la cita, en la que participan hasta el 13 de junio un total de 14 establecimientos de la capital aragonesa.
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Tapa Albazalena. Bar Birosta
Tapa Albazalena. Bar Birosta
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Tapa Albóndigas mozárabes en salsa de dátiles sobre azulejo de pan. Bar Entalto
Tapa Albóndigas mozárabes en salsa de dátiles sobre azulejo de pan. Bar Entalto
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Tapa Arroz con trigueros y jamón crujiente. Bar Central
Tapa Arroz con trigueros y jamón crujiente. Bar Central
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Tapa Babaganush del Gancho. Bar Pollería San Pablo
Tapa Babaganush del Gancho. Bar Pollería San Pablo
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Tapa Cazón adobado con especias mudéjar con cama de hummus. Bar Belanche
Tapa Cazón adobado con especias mudéjar con cama de hummus. Bar Belanche
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Tapa Empanada Árabe Fatay. Bar Alma Criolla.
Tapa Empanada Árabe Fatay. Bar Alma Criolla
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Tapa Gigote de Ternasco con granada y frutos secos. Taberna El Broquel
Tapa Gigote de Ternasco con granada y frutos secos. Taberna El Broquel
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Tapa Hamburguesa de cordero con piñones, salsa de miel con mostaza y cazuela de hortalizas con ciruelas y pasas. Bar Taberna Urbana
Tapa Hamburguesa de cordero con piñones, salsa de miel con mostaza y cazuela de hortalizas con ciruelas y pasas. Taberna Urbana
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Tapa Hummus de berenjena. Bar Casa Castilla y León
Tapa Hummus de berenjena. Bar Casa Castilla y León
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Tapa Mi Dejar. Casa Buisán
Tapa Mi Dejar. Casa Buisán
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Tapa Mudéjar veggie. La Terraza del Teatro
Tapa Mudéjar veggie. La Terraza del Teatro
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Tapa Panadico de garbanzos. Bar El Papeo
Tapa Panadico de garbanzos. Bar El Papeo
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Tapa Pastel Mudéjar. Bar La Republicana
Tapa Pastel Mudéjar. Bar La Republicana
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Tapa Torrezno de esturión confitado en aceite de azahar y pistachos. Bar El Rincón de Sas
Tapa Torrezno de esturión confitado en aceite de azahar y pistachos. Bar El Rincón de Sas