¿Por qué el vino del Matarraña merece una Denominación de Origen Protegida?
Esta comarca destaca por su las cualidades de su tierra, la labor de sus productores y la calidad de su vino. Conscientes de ello, la Diputación Provincial de Teruel va apoyar los trabajos para la obtención de la DOP Vinos del Matarraña y la IGP para el Queso de Teruel.
Contenido creado para una empresa, marca u organización que ha pagado su producción y publicación y que cuentan con su aprobación.
Las cualidades privilegiadas de las tierras de origen de los vinos del Matarraña y la meticulosa labor de quienes cultivan la vid y le dan forma en las bodegas convierten a los vinos de esta comarca en claros merecedores esa ansiada Denominación de Origen Protegida.
Cómo no, los bodegueros turolenses no caminan solos para conseguirla, pues tanto la propia comarca como el Gobierno de Aragón y la Diputación Provincial de Teruel les han demostrado su apoyo para alcanzar la obtención tanto de este distintivo, como de la IGP para el Queso de Teruel y de otros que ponen en valor la esencia agroalimentaria del territorio.
Motivos por los que los vinos del Matarraña merecen la DOP
Adentrarse en los campos turolenses implica hacerlo en un entorno privilegiado para el cultivo de la vid, que encuentra en ellos su enclave idóneo gracias a sus condiciones geográficas y climáticas. Ocurre, especialmente, en la Comarca del Matarraña, donde el microclima y su altitud sobre el nivel del mar son solo algunos de los factores que propician el resultado final.
Siglos y siglos avalan la tradición vinícola de este territorio, en el que las sabias manos de los agricultores trabajan con esfuerzo y cariño para cultivar esas uvas que posteriormente se convierten, entre las entrañas de las bodegas, en todas esas variedades que inundan las mesas de restaurantes de dentro y fuera de la provincia.
Gracias a los dos factores anteriores cobran vida no solo esos vinos con una personalidad única, sino también otras bebidas como la mistela, el 'vi ranci' y el mostillo, que se convierten, de igual modo, en aliados de todos aquellos que quieren saborear la esencia del Matarraña aprovechando su maridaje con productos típicos de su gastronomía local.
Con la Denominación de Origen Protegida no solo se reconocerá la labor de los productores y del territorio, sino que también supondrá un impulso para Teruel y, en concreto, para el Matarraña, dando a conocer su esencia en lugares de todo el mundo y creando una alianza entre el sector agroalimentario, turístico, cultural y hostelero.
La Diputación de Teruel impulsará los trabajos para alcanzar la DOP Vinos del Matarraña
En su firme apoyo para que los vinos del Matarraña alcancen la DOP, la Diputación Provincial de Teruel va a apoyar los trabajos para la obtención de este distintivo, como así lo anunció su presidente, Joaquín Juste; y el diputado delegado del Área de Agricultura y Ganadería de la DPT, Miguel Ángel Navarro, el pasado 3 de junio en una reunión junto a los consejos reguladores de las DOP y de las IGP de la provincia, la Asociación de Productores de Leche y Queso de Teruel, la Asociación Azafrán de Teruel, y la Asociación Origen Aragón, entidad que congrega a las figuras de calidad diferenciada de Aragón.
Fue Navarro quien reafirmó el respaldo institucional a esta iniciativa, recalcando que “queremos mostrar nuestro apoyo y agradecimiento tanto a los bodegueros como a la junta de la Asociación, que están liderando este proceso. La tramitación de una DO es larga, costosa y muy burocrática, pero estamos convencidos de que lo conseguirán. Desde la DPT ya habíamos mantenido reuniones previas y trabajamos en modificaciones para facilitar el proceso. Nuestro apoyo económico y técnico está garantizado a través del servicio provincial de Servicios Agropecuarios”.
Así apoya la DPT a los productos agroalimentarios de calidad de Teruel
En la actualidad, Teruel cuenta con siete figuras de calidad diferenciada: las cuatro Denominaciones de Origen Protegido Aceite del Bajo Aragón, Melocotón de Calanda, Ternasco de Aragón, y Jamón y Paleta de Teruel; y las tres Indicaciones Geográficas Protegidas Cerdo de Teruel, Trufa Negra de Teruel y Vinos del Bajo Aragón. Tanto estos alimentos como otros de calidad de la provincia son apoyados por la Diputación de Teruel mediante tres convenios.
En primer lugar, la DPT destina 90.000 euros a los Consejos Reguladores, a la Asociación de Productores de Leche y Queso de Teruel y a la Asociación Azafrán de Teruel.
En segundo lugar, este 2025 es el segundo año en el que se ha firmado un convenio de 15.000 euros para apoyar a la ya mencionada Asociación Origen Aragón, en la que las figuras de calidad diferenciada turolenses tienen un gran peso y que también está integrada por Aceite Sierra del Moncayo, por Aceite del Somontano y por Cebolla de Fuentes de Ebro.
Por último, su firme apoyo se refleja también en el convenio de 100.000 euros con la Cámara de Comercio de Teruel para la realización de distintas acciones promocionales en ferias gastronómicas. Gracias a ello, los empresarios turolenses y sus productos agroalimentarios han formado parte esencial de eventos como Madrid Fusión o el Salón Gourmet, mientras que en noviembre lo harán en Feria Biocultura en Madrid y en la feria Gastrónoma de Valencia, entre muchas otras iniciativas.
