De izquierda a derecha, los doctores Xisca Ripoll, Iván Nogueira, Juan Pablo Pardos, Marta Lago y Ramón Miguens.

Pasión por la odontología

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Se cumplen 10 años del fallecimiento de don Elisardo Pardos Bauluz, uno de los nombres esenciales de la odontología aragonesa. Su hijo, Juan Pablo Pardos, ha convertido cada 11 de noviembre en una cita para recordarlo. Este año, el homenaje tiene un significado especial, porque coincide con el momento en que confía el futuro del Centro Médico Palafox, que fundó en 2011, al doctor Iván Nogueira, su mano derecha durante los últimos nueve años. Con él hacen tres generaciones de profesionales unidas por una misma manera de entender el oficio: trabajo, constancia y respeto por el paciente.

Nacido en Magallón el 27 de enero de 1934, Elisardo Pardos estudió Medicina en la Universidad de Zaragoza gracias a varias becas. Comenzó a ejercer en Arija y, mientras trabajaba en Soria, se licenció en Estomatología por la Universidad Complutense de Madrid. Fue el introductor en Aragón de la ortodoncia moderna con aparatología fija y uno de los primeros especialistas en aplicarla en España. A lo largo de su carrera, trató a más de 15.000 pacientes, y publicó alrededor de un centenar de artículos y libros. Falleció en Zaragoza, el 11 de noviembre de 2016.

UN CAMINO DESDE CERO

"Mi padre fue dentista y fundó su propia clínica. De él recibí una formación, una oportunidad y unas herramientas que me permitieron construir mi propio camino", recuerda Juan Pablo Pardos.

Trabajó junto a su padre, pero la relación no siempre fue sencilla. "Llegó un momento en que necesité alejarme, encontrar mi propio espacio y demostrarme que podía abrirme camino por mí mismo", reconoce. Se marchó a Castellón, con jornadas de 12 y 14 horas y, de vuelta en Zaragoza, abrió una pequeña consulta en un piso alquilado con su hermano Alberto. "Fueron años de decisiones difíciles, de trabajo y de una lucha que no siempre resultó fácil. Un proyecto que no me encontré hecho, sino que fui levantando desde cero", asegura Juan Pablo.

"Me quedo con su mirada de orgullo al contemplar lo que había construido".

El proyecto fue creciendo hasta que, en 2011, inauguró el Centro Médico Palafox, una clínica con casi 600 metros cuadrados situada en el pasaje de la Independencia –El Caracol–, con la odontología como eje principal, además de otras especialidades médicas.

REENCUENTRO

Con el paso del tiempo, las distancias entre padre e hijo se fueron acortando; la vida les dio la oportunidad de recuperar su relación. Elisardo pudo conocer y contemplar el centro médico que su hijo había construido.

"Recuerdo su asombro. Recuerdo su orgullo. Y recuerdo también el valor de aquellas palabras que me dedicó en un libro, unas palabras preciosas que conservo como uno de esos regalos que el tiempo no consigue desgastar. Aquel reconocimiento significó muchísimo para mí", asegura. Para él, "hay algo profundamente humano en que un padre pueda mirar a su hijo, contemplar lo que ha conseguido y sentirse orgulloso de él".

Elisardo y su mujer, Ana María Sancho, junto a su hijo Juan Pablo en el Centro Médico Palafox.
Elisardo y su mujer, Ana María Sancho, junto a su hijo Juan Pablo en el Centro Médico Palafox.C.M.P.

Una década después resume aquella experiencia como una parte fundamental de su legado: "Nuestra historia, con sus luces y sus sombras, también forma parte de mi legado. El legado de un padre no consiste en recibir aquello que él construyó, sino en descubrir cuánto de lo que somos comenzó con lo que él nos enseñó".

"A mi padre, Elisardo, quiero decirle 10 años después de su ausencia, gracias".

Por eso, en este décimo aniversario de su fallecimiento, quiere expresar públicamente su agradecimiento: "Nuestra historia no fue perfecta. Pero fue nuestra. A mi padre, Elisardo, quiero decirle hoy, 10 años después de su ausencia, gracias. Gracias por darme la oportunidad de estudiar, por abrirme las puertas de una profesión y por transmitirme, incluso a través de las dificultades que vivimos, parte de la fuerza que he necesitado para llegar hasta aquí. Me quedo con su mirada de orgullo al contemplar lo que había construido, con aquel libro dedicado y con sus palabras, que siguen acompañándome".

15 AÑOS DE EVOLUCIÓN

Desde su apertura, el Centro Médico Palafox no ha dejado de crecer. En 2018 incorporó medicina y cirugía estética, medicina vascular y valoración del daño corporal, y en 2023 abrió un área quirúrgica independiente con dos quirófanos, anestesistas propios y tecnología muy avanzada.

Ofrece una odontología integral, con sedación consciente y zonas premium de descanso. Un modelo que, ya en 2018, le permitió aumentar un 30 % el número de pacientes en apenas año y medio. "Queremos que Zaragoza sea la cuna de la implantología y que eso sea, en parte, gracias a este centro", defendía Juan Pablo Pardos al presentar los nuevos quirófanos.

"Iván nunca me ha pedido nada. He visto su esfuerzo, compromiso y manera de trabajar"

A la especialización en casos complejos se ha sumado una apuesta decidida por la comunicación digital y la divulgación, que desde 2024 cuenta con contenidos propios, redes sociales y el pódcast de Iván Nogueira en YouTube ‘Todos tenemos dientes’. Y, sobre todo, la incorporación de especialistas con larga y demostrable experiencia en cada campo.

NUEVAS MANOS

Ahora, Juan Pablo Pardos, que cumple 60 años, ha decidido confiar el futuro de la clínica a Iván Nogueira. "Iván me recuerda a mí mismo cuando tenía su edad. No es mi hijo biológico. Pero sí es, para mí, un hijo profesional. Y lo digo con todo el cariño, el respeto y la responsabilidad que esas palabras implican", indica.

Hace unos meses tuvo la oportunidad de vender el centro a un fondo de inversión, pero finalmente pesó más la idea de garantizar su continuidad y preservar su identidad, su equipo y la relación construida con los pacientes. "Una clínica dental no es solamente una empresa. Detrás hay personas, historias, confianza, relaciones construidas durante años y una forma de entender la profesión. Yo no quería que el futuro de todo eso dependiera exclusivamente de una lógica financiera. Yo quería continuidad", explica.

"Y ahora deseo que Iván pueda construir sobre ella, aportando su personalidad, su esfuerzo y su propia visión del futuro", concluye. 

un relevo con continuidad

Juan Pablo define a Iván Nogueira como "un hijo profesional". Venderle la clínica, explica, "significa reconocer su trabajo, su lealtad y su evolución durante estos nueve años. Significa darle la oportunidad de construir su propia historia, del mismo modo que yo tuve que construir la mía. No le entrego una obra terminada para que simplemente la conserve. Le entrego una obra viva para que pueda mejorarla", explica. Su deseo es volver dentro de unos años y encontrar su clínica mejor de lo que la deja, sin perder el trato cercano que la ha caracterizado, gracias sobre todo a la entrega del equipo. "No quiero que mi legado consista en que todo siga igual sin mí. Quiero que se base en haber ayudado a que algo bueno pueda seguir creciendo cuando yo ya no esté al frente", resalta. Juan Pablo Pardos quiere aprovechar también estas líneas para agradecer a su hijo profesional todo lo vivido estos años: "A Iván quiero decirle algo que quizá no haya expresado hasta ahora con toda la profundidad que merece. Gracias por estos nueve años. Gracias por tu lealtad, por tu forma de trabajar, por tu confianza y por no haber necesitado pedir para demostrar quién eres".

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    Juan Pablo Pardos, fundador y director clínico.

    JUAN PABLO PARDOS, FUNDADOR Y DIRECTOR CLÍNICO

    Odontólogo, implantólogo, asesor clínico y formador en técnicas regenerativas. Fundó el Centro Médico Palafox en 2011 y lo ha convertido en un centro conocido en Zaragoza. Ahora acompaña una transición suave en el liderazgo de la clínica, que pasa a manos de Iván Nogueira.
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    Iván Nogueira, nuevo director del centro.

    IVÁN NOGUEIRA, NUEVO DIRECTOR

    Gallego, de 36 años, asume la dirección del Centro Médico Palafox tras consolidar su liderazgo al frente del área quirúrgica dental. Su práctica se centra en la implantología avanzada, la cirugía guiada y la rehabilitación de casos complejos. Compagina la actividad clínica con la formación y la divulgación, con presencia en congresos y universidades. Lidera esta nueva etapa con una apuesta por la excelencia asistencial, la innovación y el desarrollo del equipo.
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    MARTA LAGO, ODONTOLOGÍA ESTÉTICA

    MARTA LAGO, ODONTOLOGÍA ESTÉTICA

    Esta nueva etapa también se apoya en un equipo de profesionales que comparten una misma manera de entender la odontología. Entre ellos se encuentra la doctora Marta Lago, cuya práctica clínica se centra en la estética dental, el tratamiento del desgaste y las rehabilitaciones adhesivas mínimamente invasivas. Su trabajo refuerza la apuesta de Palafox por una odontología que combina el diagnóstico, la planificación digital y la conservación de la estructura dental, buscando resultados naturales que integren estética, función y salud.

corriendo por sus padres

Juan Pablo, con las medallas de las Six Majors y las Superhalfs.
Juan Pablo, con las medallas de las Six Majors y las Superhalfs.C.M.P.

Poco antes de fallecer, don Elisardo le dio a su hijo un consejo, que hiciera deporte. Juan Pablo lo convirtió en un reto: correr las seis grandes maratones del mundo con la foto de su padre en la camiseta. Corrió Nueva York, Londres, Berlín, Tokio y Chicago, hasta que la covid le provocó una neumonía bilateral en enero de 2021 y lo frenó en seco. Tras una larga recuperación, completó Boston en 2022. En memoria de su madre, Ana María Sancho, también ha completado las cinco grandes medias maratones.

DE 1934 A 2026: LOS HITOS

  • 1934 Nace en Magallón don Elisardo Pardos Bauluz.
  • 1966 Nacimiento de Juan Pablo Pardos.
  • 2011 Juan Pablo Pardos abre el Centro Médico Palafox.
  • 2016 Fallece don Elisardo, el 11 de noviembre.
  • 2017 Se incorpora el doctor Iván Nogueira.
  • 2018 Se suman nuevas especialidades médicas.
  • 2022-23 Apuesta por la estética y nueva área quirúrgica con dos quirófanos.
  • 2024 Impulso a la comunicación digital y al pódcast.
  • 2026 Iván Nogueira toma el relevo al frente de la clínica.

RAPS: 50/0020/2026.

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