en colaboración con grupo costa
Objetivo: consolidar a Aragón como referente del sector agroalimentario
La compañía aragonesa Grupo Costa impulsa el desarrollo y la cohesión del territorio con una firme apuesta por la innovación y la sostenibilidad.
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En 1966 nació en la localidad oscense de Fraga un modesto negocio de compra y venta de cereales, que pronto evolucionó hacia la cría porcina. Apoyado en los valores de esfuerzo, trabajo y pasión, fue creciendo hasta dar lugar al actual Grupo Costa, que cuenta con centros de producción en 11 comunidades y emplea a más 5.000 personas.
Su principal actividad se concentra en el holding cárnico Costa Food Group, referente en el sector agroalimentario europeo, que integra a las empresas Piensos Costa, Costa Food Meat, Casademont, Villar, Juan Luna, Roler, La Alegría Riojana, La Nuncia y Aviserrano. Sus cifras de 2024 son contundentes: una facturación agregada de 2.300 millones de euros y una presencia que se extiende por más de 100 países.
La compañía forma parte también del exclusivo grupo de los Global Mega Producers del porcino, que subraya su liderazgo en producción e impacto en el comercio internacional. Sin embargo, a pesar de sus dimensiones globales, la empresa mantiene inalterable el profundo arraigo con su tierra, Aragón, y con el entorno rural.
Las personas como motor
Desde el grupo se fomenta el sentido de pertenencia y el trabajo en equipo, bajo la premisa de que el compromiso de cada trabajador es clave para obtener los mejores productos, esos con los que los consumidores se sientan cuidados e identificados. Además, impulsa programas de formación, promueve la colaboración con centros educativos y participa en iniciativas de atracción y captación de talento, entre las que destacan Talento Aragón Joven y Talento FP Dual.
Arraigo rural
El compromiso con el territorio resulta patente en un negocio cuyo entorno principal es el rural. De hecho, más del 70% de sus centros y granjas se encuentran asentadas en poblaciones de menos de 5.000 habitantes, donde contribuye a la dinamización de la economía local mediante la generación de empleo de calidad y la fijación de población en el entorno rural.
Fruto de su apuesta por el territorio nace el proyecto más ambicioso de Grupo Costa: el Centro Logístico Agroalimentario del Valle del Ebro (Clave). Basado en la economía circular, pretende situar a Aragón como referente del sector agroalimentario a nivel nacional.
Otro proyecto del grupo que apuesta por el aprovechamiento de los recursos a través de la economía circular es Glicopepton Biotech, cuya planta se está construyendo en Fraga. Este centro biotecnológico de vanguardia, que unirá a los sectores cárnico y farmacéutico para transformar los subproductos porcinos, supone la constitución de una de las primeras estructuras a nivel nacional para el autoabastecimiento de heparinas y de productos con alto valor nutritivo, atrayendo talento altamente cualificado a la región.
Innovación y sostenibilidad
Grupo Costa apuesta firmemente por la innovación y la investigación. Desde hace años, se sirve de la tecnología y la digitalización para mejorar el bienestar animal, así como para optimizar la eficiencia de sus procesos, fomentando siempre la circularidad. Fueron pioneros en la certificación en bienestar animal, en todas sus granjas y a lo largo de todo su proceso productivo.
La visión de circularidad del grupo se formaliza con la reciente Cátedra Costa, creada en colaboración con la Universidad de Zaragoza y centrada en la ‘Circularidad y Optimización Sostenible con Tecnologías Avanzadas para el sector primario’.
Además, aborda de manera transversal la reducción de la huella de carbono y el uso racional de recursos en todas sus empresas. Para ello, pone en marcha estrategias enfocadas en la eficiencia energética y el impulso de las energías renovables, incluyendo la instalación de plantas solares en sus centros productivos y granjas para generar una potencia de 10.000kW y evitar las emisiones equivalentes a plantar más de 400.000 árboles al año.
El futuro del agroalimentario en Aragón
El Grupo Costa mira con ilusión al Centro Logístico Agroalimentario del Valle del Ebro (Clave). Su construcción va a tener lugar en Villamayor de Gállego, y en ella se van a invertir 896 millones de euros. Contará con espacio para centros de producción cárnica, logística y un importante campus biotecnológico, destinado a convertirse en un referente nacional que posicione a Aragón como ‘hub’ de biotecnología, investigación y desarrollo en el territorio nacional.
Clave ocupará una superficie de 180 hectáreas en el sur del término municipal de Villamayor y se prevé que genere 5.300 empleos directos. El 40% corresponderá a perfiles técnicos y se crearán cuatro empleos por cada millón de euros de facturación, según un estudio de impacto socioeconómico que ha realizado la Universidad de Zaragoza.
En palabras de Jorge Azcón, presidente del Gobierno de Aragón, se trataría "del proyecto agroalimentario más importante que tiene actualmente España". Y es que, según el informe de Unizar, con él se estima un incremento del PIB aragonés de 1.080 millones de euros (2,31%), un 14,95% si las cifras se centran en el sector industrial aragonés.
La sostenibilidad también va a estar muy presente en Clave, el cual se certifica bajo el estándar BREEAM® ES Urbanismo, convirtiéndose en el primer desarrollo industrial en España que logra esta distinción. Este enfoque fomenta una transformación completa hacia un modelo que prioriza a las personas y avala su compromiso medioambiental, con una reducción del 61,3% en emisiones de CO2 y un grado de autoabastecimiento energético del 24,8%.
