en colaboración con sphere
Envases y embalajes biodegradables a medida de una gastronomía moderna y sostenible
Sphere, empresa con sede en la localidad zaragozana de Pedrola, reafirma su compromiso con las actuales necesidades del sector gastronómico, con soluciones sostenibles.
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El sector gastronómico desempeña un papel cada vez más relevante en la transición hacia un modelo económico sostenible. La preocupación por el origen y trazado de los alimentos, la eficiencia en los procesos y la gestión responsable de los recursos ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una exigencia del mercado y de la sociedad.
Así lo ponen de manifiesto desde Sphere España, con sede en el municipio zaragozano de Pedrola, que en este contexto reafirma su compromiso con la sostenibilidad a través del desarrollo de soluciones de ‘packaging’ biodegradables y compostables, específicamente diseñadas para dar respuesta a las necesidades del sector gastronómico moderno.
Las bolsas compostables que elabora la compañía a partir de materias primas de origen vegetal, permiten sustituir a las bolsas de plástico tradicionales y se integran de forma natural en los sistemas de recogida de residuos orgánicos, fomentando la economía circular y reduciendo significativamente el impacto ambiental. Estas soluciones, según explican desde Sphere, no solo cumplen con los estándares más exigentes en materia de sostenibilidad, sino que además aportan valor añadido al establecimiento que las utiliza, proyectando una imagen alineada con los valores de respeto medioambiental y responsabilidad social.
En un entorno en el que la sostenibilidad es sinónimo de competitividad, el envase y el embalaje adquieren un protagonismo estratégico. Fuentes de la empresa matizan que ya no se trata únicamente de proteger o transportar un producto, sino de comunicar el compromiso de toda una cadena de valor con el futuro del planeta.
Paradigma de economía circular
Sphere se sitúa a la vanguardia de esta transformación hacia un modelo sostenible, ofreciendo productos certificados, innovadores y adaptados a las particularidades del sector gastronómico y del canal Horeca. Con una firme apuesta por la innovación, trabaja en colaboración con instituciones, profesionales y clientes para avanzar hacia un modelo de consumo más consciente y responsable.
Concluyen que la sostenibilidad en gastronomía no puede entenderse sin soluciones reales y aplicables. Y esa precisamente es la razón de ser de Sphere: contribuir activamente a un cambio profundo, duradero y necesario en la sociedad.