
El concurso, tapa por tapa

1/94
BAR EL SIDECAR
CAHOPO SIDECAR

2/94
EL GRATAL
POLEN DE GAMBA

3/94
ATÍPICO
OKONOMIMAÑO

4/94
3ELEMENTOS
MOUSAKA DE BACALAO

5/94
3ELEMENTOS
2.3_CERO

6/94
BAR PANDORA’S
MINI HAMBURGUESA DE LONGANIZA

7/94
MORRETE
MEDITERRÁNEA

8/94
BAR EL LINCE
GUARDIA CIVIL

9/94
BAR EL PICADERO
LA FLOR DEL PICADERO

10/94
VITA TABERNA GASTRONÓMICA
REVUELTO DE SETAS CON HELADO

11/94
VITA TABERNA GASTRONÓMICA
TIMBAL DE ARROZ GLUTINOSO

12/94
LA BOCCA
PULPO FICTION

13/94
NATIVO
MONEDAS DE GALANTINA DE PINTA TRUFADA

14/94
MARENGO
DONUT DE RABO DE TORO

15/94
NÓMADA
MANGAROCAFISH

16/94
DIDOLA
TEQUEÑO ARAGONES

17/94
LA VAGUADA
BOLOÑESA DE TERNASCO SOBRE PATATAS

18/94
RESTAURANTE NOLA GRAS
UMAMI MARINO

19/94
ESIXTO
TUNA

20/94
FLASH ALAGÓN
GOFRE DE TERNASCO DE ARAGON IGP AL CHILINDRON

21/94
TABERNA URBANA
HAMBURGUESA DE CORDERO MUDEJAR

22/94
MAZMORRA BY MACERA
FALSO CHIPIRON ENCEBOLLADO

23/94
EL BOTICARIO
BOQUERON EN MARCELINADA

24/94
CASA JUANICO
TERNISMANGO

25/94
EL ESCONDITE
COSTILLADA

26/94
ALMA CRIOLLA
EMPANADA CORDILLERANA DE CERDO AL CHARDONNAY

27/94
HAMBURGOS
COVID-19

28/94
BAR EL SERRABLO
PATATA RELLENA DE TERNASCO EN SU JUGO CON CREMA DE PIMIENTOS VERDES

29/94
DOÑA TAPA
EL SECRETO

30/94
LA PEÑA
ZAMBURIÑA IBERICA CHILY STYLE

31/94
TASCA LA MALDITA
LINGOTE LA MALDITA

32/94
ESTORIL
POMME DE TERRE BLANCHE ET NOIR

33/94
LA PETACA
BACK TO THE ORIGINS (Volver a los orígenes)

34/94
EL RINCÓN DE SAS
LA JOYA

35/94
LA FACTORÍA
MAR Y TIERRA

36/94
LA TASCA DE PABLO
COQUINAS EN LA ARENA

37/94
CASA TEO
PANGONIZA

38/94
EL POZAL
BICHO BOLA

39/94
BAR BOULEVARDIER
ARAGON

40/94
ENVERO GASTRO WINE
SAN JOSELIN

41/94
TABERNA EL CARMELO
AMA Y LIA EN TERNASCO

42/94
LA FLOR DE LIS
EL MAÑO CIVIL

43/94
COSTA AZUL
AIRE DE MAR

44/94
ENTALTO
POLLITO ENTALTADO

45/94
CASA MARZO
CACHIRULO BATURRO

46/94
CASA BUISAN
YIN YAN

47/94
BAR LA DORIS CAFETERÍA
EL ALMA DE LA SEO

48/94
LA CLANDESTINA
CRUZ DE NAVAJAS

49/94
CADILLAC
MIL HOJAS

50/94
CADILLAC
TRAMPANTOJO

51/94
MONEVA
MONEVITA

52/94
PLAZA GOYA
TRAMPA DE TERNASCO AL CHILINDRON CON VINO TINTO

53/94
57_PLAZA-GOYA-TRAMPA-DE-TERNASCO-AL-CHILINDRON-DE-VINO-TINTO-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

54/94
58_NEW-YORK-PASTEL-NEW-YORK-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

55/94
59_LOOM-WAKALOOM-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

56/94
60_BOCATART-UN-BOCAO-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

57/94
61_ESPUMOSOS-5-DE-MARZO-SORPRESA-CRUJIENTE-DE-DELICIAS-DEL-MAR-5M-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

58/94
63_CASTRO-BAR-VERMUTERIA-DESPENSA-VACIA-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

59/94
64_LE-RINCON-DEL-BACALAO-BACALAO-GRATINADO-ALIOLI-1100x733
Cachopo Sidecar, del Bar Sidecar

60/94
PUERTO DE SANTA MARÍA
BACALAO DORADO

61/94
BAR DUMBO
KAFTA LATAKIA

62/94
BAR BAVIERA
PISTO A LA BILBILITANA

63/94
ORÍGENES
ZAMBURIÑA DEL MONTE

64/94
CAFETERÍA SERVET
JOYA SERVET

65/94
BAR LORD BYRON
HOLANDESA

66/94
BAR L´ALBADA
FOZIN NEGRO

67/94
AZARINA FUSSION
VIDA GALLEGA

68/94
AZARINA FUSSION
HOMENAJE IBERICO

69/94
RESTAURANTE 122
CONTRASTES

70/94
POLLERÍA SAN PABLO
ENSALADILLA DE (CASI) VERANO

71/94
EL COCINERO DE GOYA
CAZUELITA DE HUEVO POCHE Y BACON

72/94
CAFÉ NOLASCO
PANGSIT DE SECO DE TERNASCO ARTILLERO

73/94
BROQUEL
PASTEL DE SOBRASADA DE LATÓN DE LA FUEVA

74/94
BAR VILLALBA
PINCHO COJONUDO

75/94
LA FARTALLA
BACALAO FRITO CON PIMIENTO Y CEBOLLA

76/94
LA FARTALLA
BUÑUELO DE ACELGAS Y GAMBAS

77/94
BUENA CARA
CANOA FENICIA

78/94
BAR PATO LAQUEADO DE PEKÍN
LANGOSTINO EN TEMPURA CON SUS SALSITAS

79/94
BAR PATO LAQUEADO DE PEKÍN
GAMBA BECHAMEL

80/94
TASCA DE JUANJE
HUEVO RELLENO AL POLLO CABAÑIL

81/94
MESON LOS CUARTERANOS
DELICIA A LA BRASA

82/94
BAR SPORT_2.0
CARAMELO DE TERNASCO BRASEADO

83/94
BAR SPORT_2.0
HUESCA, ZARAGOZA, TERUEL Y CRUJIENTE DE CARACOLES

84/94
RESTAURANTE EL SOTERO
ALBARCA ARAGONESA DE MASA FILO,CON DELICIAS DE CERDO Y FOIE DE MOZZARELA

85/94
MONTERREY CAFÉ
TAPA MONTERREY

86/94
TABERNA EL CLAVEL
CARPACCIO DE PULPO

87/94
TABERNA EL CLAVEL
CANELON CLAVEL

88/94
RESTAURANTE CASA CASTILLA Y LEÓN
CORRIENDO VOY

89/94
PRAGA VERMUTERÍA
CROQUETON DE MORCILLA

90/94
PRAGA VERMUTERÍA
CREPE DE BORRAJAS, ALMEJAS Y VELOUTE DE ALMEJAS

91/94
PRAGA VERMUTERÍA
MEJICO MAÑO

92/94
LIGO ROCK
MEDALLON DE PATATA ASADA CON HAMBURGUESITA DE TERNASCO DE ARAGON

93/94
TÍO GENARO
MILHOJAS DE BACALAO CON CEBOLLA CONFITADA

94/94
COCTELERÍA BLOODY
EL ITALIANO DE BLOODY