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Dietas Nutricion

Salud

Uno de cada 3 pescados que se consumen en España están infectados con anisakis

La infección gastrointestinal y la alergia son las principales alteraciones que se pueden desencadenar tras entrar en contacto con este parásito.

Dietas y nutrición

Una dieta baja en calorías ayuda a controlar el reloj biológico

Según los autores del estudio, comer menos parece prevenir el envejecimiento de los tejidos.

Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad

Sanidad afirma que España sigue "sin estar afectada" por la distribución de huevos contaminados

Los servicios de inspección han actuado "de forma inmediata, procediendo a inmovilizar en destino dicha partida antes de que haya entrado en ningún proceso de fabricación de producto".

Salud

La intoxicación por fipronil es "muy improbable" en humanos

Los expertos instan a los consumidores a estar tranquilos, ya que las medidas tomadas responden más a un "fraude legal" que a un "peligro" real.

Dietas y nutrición

Conservantes de los alimentos pueden alterar las hormonas y favorecer la aparición de obesidad

La exposición a productos químicos puede interferir en las señales emitidas del sistema digestivo al cerebro las cuales, permiten saber a las personas cuándo están "llenas".

Dietas y nutrición

El 60% de las dietas de antes de las vacaciones no impiden el "efecto rebote"

Cinco de cada diez personas mayores de edad se ponen a dieta después el verano.

Salud

Diez consejos para evitar problemas de tránsito intestinal en verano

Los cambios en la rutina pueden repercutir de manera negativa en nuestro organismo.

Dietas y nutrición

Dieta mediterránea, 'la mejor opción' para las enfermedades reumáticas

Lluis Serra, catedrático de medicina preventiva y Salud Pública en la Universidad de las Plamas destaca los riesgos que una mala dieta puede tener en las articulaciones.

Salud

El aceite de oliva, los frutos secos y el pescado azul pueden mejorar la tolerancia a la exposición solar

Desde la Universidad Abierta de Cataluña puntualizan que la ingesta de estos alimentos no es sustitutiva del uso de cremas solares.

Gastronomía

Tres bebidas refrescantes que puedes preparar en casa este verano

Aquí tienes tres propuestas refrescantes que te llenarán de energía.

 

 

La pregunta del día

¿Por qué no se puede volver a congelar un alimento descongelado?

Hay razones sanitarias y de sabor para no hacerlo.

Dietas y nutrición

El consumo de nueces puede ayudar a mantener el intestino saludable

Según ha mostrado un estudio realizado en animales por investigadores de la Universidad Estatal de Luisiana (EEUU).

Salud

El consumo moderado de alcohol no es bueno para la salud

Recientes estudios han demostrado que el consumo moderado de alcohol no es seguro para el organismo.

Gastronomía

¿Qué alimentos no pueden faltar en tu nevera este verano?

La fruta de temporada y otros alimentos son ideales para esta época veraniega, pues aportan agua y vitaminas esenciales para nuestro organismo.

Alimentación

Debilidad por el calor: cómo combatirla desde el plato

¿Te sientes siempre cansada cuando suben las temperaturas? La solución puede estar en lo que comes.

Dietas y nutrición

Quince cualidades que debe reunir un alimento para ser "natural"

Los consumidores quieren que los alimentos que comen sean naturales, pero no tienen claro qué implica que lo sean. Un estudio da las claves.

Nutrición

Dieta: los errores que se cometen en la oficina

Escondidas detrás de un velo de inocencia se encuentran un montón de costumbres que pueden arruinar tu rutina para una alimentación sana.

Dietas y nutrición

Galletas sí, galletas no... Los menús hospitalarios a examen por una petición en internet

La responsable de la Unidad de Dietética y Nutrición del Hospital Miguel Servet recalca que la dieta de cada paciente se adecúa a sus necesidades.

Dietas y nutrición

Lo que esconden los famosos 'superalimentos'

Se supone que poseen propiedades casi ‘milagrosas’ para la salud, aunque los expertos advierten que se trata de una estrategia publicitaria.

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