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Investigación

​Desarrollan apósitos con aceites Omega-3 para curar heridas crónicas

La compañía Solutex GC, en colaboración con investigadores del Instituto de Investigación Sanitaria La Fe, ha identificado la presencia de mediadores lipídicos -conocidos por sus funciones antiinflamatorias- en aceites Omega-3.

Efe. Valencia Actualizada 12/01/2016 a las 17:38
Los tejidos vivos responden a los diversos tipos de daño mediante la liberación de numerosos mediadores químicos.HA

Investigadores del Instituto de Investigación Sanitaria La Fe colaboran con la empresa Solutex GC y el Instituto Tecnológico Textil (Aitex) para desarrollar apósitos avanzados con aceites Omega-3 para la curación de heridas crónicas.

Estos apósitos incorporan aceites enriquecidos en mediadores lipídicos encapsulados, para una liberación progresiva, que es más efectiva y rápida que los sistemas utilizados hasta ahora, según han informado en un comunicado.

Según la responsable del proyecto, Pilar Sepúlveda, con estos apósitos se espera solucionar uno de los principales problemas no resueltos de las heridas crónicas: la falta de cicatrización, relacionada con una respuesta inflamatoria crónica en la herida.

Para ello, el principal objetivo será el desarrollo de un apósito avanzado caracterizado mediante técnicas in vitro e in vivo.

Los tejidos vivos responden a los diversos tipos de daño mediante la liberación de numerosos mediadores químicos que generan una respuesta inflamatoria, que en fase exagerada o persistente puede provocar daño en el tejido.

La evolución de la inflamación no es un proceso pasivo, sino que es consecuencia de cambios metabólicos y bioquímicos específicos que involucran la liberación de moléculas que estimulan la resolución de la inflamación, como por ejemplo mediadores lipídicos entre los que se encuentran las lipoxinas, las resolvinas y las protectinas.

En este caso los mediadores lipídicos, conocidos por sus funciones antiinflamatorias, pueden emplearse en la curación de heridas crónicas gracias a una respuesta a la inflamación muy positiva en este tipo de pacientes.

El proyecto está liderado por Solutex GC, una empresa de base tecnológica que extrae, concentra, purifica y fracciona productos naturales para la industria farmacéutica, nutricional y cosmética de la más alta calidad, pureza y potencia empleando tecnologías sostenibles, basadas en la utilización a nivel industrial de técnicas de última generación, como la extracción con dióxido de carbono en estado supercrítico o la destilación molecular.

La compañía ha identificado la presencia de mediadores lipídicos en aceites Omega-3, diseñando un método de fraccionamiento y la metodología necesaria para concentrar estos compuestos en composiciones con actividad pro-resolutiva de la inflamación.

El proyecto se enmarca en el Programa Estatal de I+D+i orientado a los retos de la sociedad en salud, cambio demográfico y bienestar. 

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