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Vinos de Aragón

Godello 2014, un vino blanco denso y equilibrado

Este vino blanco monovarietal de color dorado tiene aromas a cítricos, frutas y flores blancas adornadas con recuerdos de panadería.

José Luis Solanilla 18/06/2015 a las 06:00
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Las uvas de la variedad Godello son vendimiadas a mano, racimo a racimo.

Dominio de Tares, pionera en la D. O. Bierzo, ha sacado al mercado el Godello 2014, un blanco monovarietal que se caracteriza por su expresividad y personalidad. El enólogo, Rafael Somonte, afirma que esta uva, por la que Dominio de Tares viene apostando desde sus inicios, en el año 2000, "es muy especial y trabajándola con cuidado y esmero, da vinos extraordinarios".

El nuevo vino nace en viñedos de más de 20 años. Vendimiadas a mano, racimo a racimo, y fermentadas las uvas con levadura autóctona del propio viñedo, ha madurado durante 6 meses en barricas de roble francés Allier y, antes de salir al mercado, ha terminado su crianza con 3 meses más en botella.

Dominio de Tares Godello 2014 es un vino que marca mucho los aromas de la variedad. Es brillante, de color dorado, con aromas a cítricos, frutas y flores blancas adornadas con recuerdos de panadería. En la boca es denso y muy equilibrado. Va muy bien con pescados, arroces, pastas y quesos.

Dominio de Tares Godello

Elaborado por Bodega Dominio de Tares (D. O. Bierzo), con 100% godello.
Precio: 12 euros.


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