La Sociedad Municipal Zaragoza cultural ha adjudicado para las próximas Fiestas del Pilar, la explotación y programación de actividades en la Carpa de los Alimentos de Denominación de Origen Aragonesa e Indicación Geográfica Protegida al Grupo Cooperativo de Producción de Carnes Pastores.

Se trata de la única oferta presentada para el montaje, gestión y explotación de este elemento en las próximas Fiestas del Pilar, que tras el preceptivo proceso de valoración, se ha determinado su idoneidad. El período de actividad previsto para esta carpa será del 10 al 18 de octubre próximos.

En esta edición de las fiestas pilaristas, la carpa se instalará en la Arboleda de Macanaz, al no ser posible su ubicación en la calle Moret, que en lo últimos años era su emplazamiento habitual, ya que está previsto en próximas fechas el inicio de la construcción de un estacionamiento subterráneo en este emplazamiento.

Entre las mejoras que ha presentado el Grupo Pastores en su oferta, figura la recogida selectiva de residuos, comidas y bebidas para celíacos, instalación de barras sin alcohol (0,0), productos de comercio justo, espacio con acceso específico para discapacitados, incremento del número de aseos, contratación de personal desempleado en situación de exclusión social y apoyo de proyectos sociales, entre otras.